• 28 мая 2009, 0:13
  • 332049

Лимонный пирог

Рецепт: Лимонный пирог

Это мой старый рецепт, просто я исправляюсь) добавляю фотографии. Если гости на пороге, и у вас всего час времени, чтобы сделать вкусный пирог, возьмите на заметку этот рецепт. Легко, быстро и вкусно. Пирог будет источать тонкий лимонный аромат. Делается 1 час, большее время из которого тесто стоит в холодильнике и печeтся в духовке, что даeт время для приготовления чего-нибудь ещe.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4180.2 ккал
белки
57.4 г
жиры
184 г
углеводы
602.4 г
Порции
ккал
418 ккал
белки
5.7 г
жиры
18.4 г
углеводы
60.2 г
100 г блюда
ккал
312 ккал
белки
4.3 г
жиры
13.7 г
углеводы
45 г

Рецепт «Лимонный пирог»:

  • Для начала маргарин натереть на крупной тёрке и смешать с мукой. Смешивать лучше руками, так быстрее и удобнее. Все смешать в мелкую крошку. Собрать горкой, сделать там углубление и добавить всю сметану. Замесить тесто. Оно должно получиться мягким.

  • Сделать из теста в шар, положить в миску, накрыть тарелкой и поставить в холодильник на полчаса.

  • Делать начинку: Лимон обдать кипятком и натереть на мелкой тёрке. Убрать ложечкой косточки.
    Смесь из лимона и сахара хорошо размешать. Начинку делаем непосредственно перед раскатыванием теста, иначе она станет слишком жидкой и труднее будет залеплять края теста.

  • Достать тесто из холодильника. Разделить на две части. Одну часть раскатать и выложить с помощью скалки на противень. Вилкой сделать в нескольких местах проколы, чтобы при выпечке оно не поднялось.

  • Начинку выложить на пласт и накрыть второй частью раскатанного теста.. края хорошо защипнуть, чтобы начинка не вытекла при выпечке. Смазать верх желтком и поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки. Но главное - не пересушите его!!!

  • Посыпать сахарной пудрой. Когда пирог немного остынет, то при нарезке вы увидите, что начинка похожа на мармелад. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пирог
Рецепт: Лимонный пирог

Это мой старый рецепт, просто я исправляюсь) добавляю фотографии. Если гости на пороге, и у вас всего час времени, чтобы сделать вкусный пирог, возьмите на заметку этот рецепт. Легко, быстро и вкусно. Пирог будет источать тонкий лимонный аромат. Делается 1 час, большее время из которого тесто стоит в холодильнике и печeтся в духовке, что даeт время для приготовления чего-нибудь ещe.

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Делала такой пирожок, но в начинку добавила 1 ч.л. крахмала, чтоб начинка не разбегалась, а в тесто соду. Пирог ОЧЕНЬ вкусный. Стал нашим любимым пирогом.
О! Спасибо за совет, попробую приготовить по-Вашему) Этот пирожок у нас тоже в любимых числится)Его очень часто просят меня испечь) спасибо за комент, заходите ещё)
Обязательно попробуем, спасибо!
конечно попробуйте!!!! спасибо за комент))))
Спасибо, забрала
На здоровье))))
Замечательный пирожок! Вкусненький, думаю и ароматный очень!
спасибо))) Да, вкусный и начинка получается очень ароматной!
спасибо БОЛЬШОЕ))))
Отличный пирог +++++++++++
спасибо большое)))))
Супер..такой сочненький на вид...забрала...не пробовала еще выпечку с лимоном!!!!!!!!!!!!
спасибо))) я думаю, что должно обязательно понравиться!
У меня куча лимонных пирогов, но моей жадности не видно конца, рецепт прочитала, оказалось очень легко, ну как тут мимо пройдешь?!
я сама не могу устоять, когда вижу что-то лимонное! Только не передержите в духовке))))
забрала++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
на здоровье)))) Заходи обязательно ещё))) очень рада видеть)))))
Представляю какой аромат!+++++++++
Да!А начинка какая вкусная, самая моя любимая)))) спасибо за комент))))
Смакотища!!!
Огромные спасибки)))
Вкусненько +++
спасибо))) чудесные цветы)))
А я никогда такого не делала...а теперь обязательно попробую. А как долго его нужно выпекать и при какой температуре?
при 200-220 градусах. как только станет немного золотистым сразу вынимайте из духовки,не передерживайте.Если это произошло, то на ночь можно положить на тарелке в пакет и тогда к утру он станет снова мягким)
обязательно попробую испечь,спасибо за рецепт!
На здоровье)))) пробуйте, может станет Вашим любимым пирожком))) спасибки за комент
Вкусно, просто. Делаю такой с яблоками и корицей! +
Спасибо) Я тоже иногда меняю начинки)
спасибо) приятного аппетита)
Люблю лимонные пирожки!!!
САма люблю)))) СПАСИБО за комент)
спасибки)))) Приятного аппетита)
Хороший пирожок.
спасибо) это точно)
ой... а где же сам рецептик???
на картинке очень аппетитно выглядит! а как приготовить - не написано...
Вот он рецептик. Просто у меня сразу не загружаются фотки и приходиться добавлять по одному шажочку через редактирование.
вау!!! как все подробненько описано и действительно просто в приготовлении
забираю в КК с удовольствием на дегустацию!
Спасибки) действительно пирожок получается очень вкусным и ароматным, только главное не пересушить его в духовке! ПРиятного аппетита)
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки