Мой самый простой вариант. Рецепт этих замечательных пирожных подсказали друзья из Германии. Очень быстро, просто, а главное – вкусно. Теперь всегда дома имеется бисквитное печенье для «Тирамису», и я часто его готовлю
- 1 июня 2009, 14:02
- 232528
Пирожные «Тирамису»
Ингредиенты для «Пирожные «Тирамису»»:
- Сливки (жирность 35%) — 400 мл
- Кофе растворимый — 5-6 ч. л.
- Сахар (для кофе 6 ч.л. + для крема 2/3 стак) — 1 стак.
- Вода (горячая для кофе чашка 300 мл) — 2,5 шт
- Печенье (бисквитное для Тирамису) — 300 г
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3508.1 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
169.9 г |
углеводы
463 г |
100 г блюда | |||
ккал 381.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 50.3 г |
Рецепт «Пирожные «Тирамису»»:
-
Взбить сливки с сахаром до крепких пиков. Приготовить кофе. У меня на весь тортик уходит 2,5 чашки (300 мл) крепкого и не очень сладкого кофе, лучше наливать в блюдце, так удобнее будет макать печенье
-
Вот так выглядит упаковка бисквитного печенья (продается у нас в Метро)
-
А вот само печенье
-
Берем печенье, окунаем в блюдце с кофе стороной без сахара на 2-3 секунды и укладываем, переворачивая, в глубокую форму слой
-
Смазываем 1/3 частью сливок. Так проделываем еще 2 раза. Верхний слой сливок
-
Ставим в холод на 3 часа для пропитки (можно дольше). Достаем посыпаем какао или натертым шоколадом и нарезаем на порционные пирожные. Извиняюсь, что нет фото, у меня стадия охлаждения. Приятного чаепития
Комментарии и отзывы
21 сентября 2014 года Любора #
29 июля 2014 года Людмила Одарич #
20 октября 2014 года vip_tato4ka #
6 декабря 2014 года alen4ik # (автор рецепта)
29 октября 2013 года Повар-нчик Z #
1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
смешиваете заливаете на противень и при температуре 180 выпекаете 45 минут)
На здоровье.
24 июня 2014 года Феса #
23 марта 2015 года Kandy_a #
21 июля 2015 года alen4ik # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года Изюминка7 #
21 июля 2015 года alen4ik # (автор рецепта)
28 июля 2013 года fybhf #
10 марта 2013 года Кесяба #
3 мая 2012 года PinkApple 22 #
3 февраля 2013 года Po Chan #
23 октября 2011 года АааалёнЫч #
25 июня 2011 года Милана Прекрасная #
10 мая 2011 года Лимончик #
23 марта 2011 года pano4ka #
4 августа 2010 года Дарья Стобой #
13 мая 2010 года ирина66 #
5 апреля 2010 года lasabrosa #
11 июля 2009 года Натали Чайка #
красивые картинки
23 июля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Натали Чайка #
23 июля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
23 июля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
23 июля 2009 года Натали Чайка #
19 июня 2009 года Инночка07 #
22 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
14 июня 2009 года tat70 #
15 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
13 июня 2009 года El-Pro #
красивые картинки
15 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
9 июня 2009 года Anidka #
15 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
4 июня 2009 года мисс #
8 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: