Мой самый простой вариант. Рецепт этих замечательных пирожных подсказали друзья из Германии. Очень быстро, просто, а главное – вкусно. Теперь всегда дома имеется бисквитное печенье для «Тирамису», и я часто его готовлю
- 1 июня 2009, 14:02
- 232527
Пирожные «Тирамису»
Ингредиенты для «Пирожные «Тирамису»»:
- Сливки (жирность 35%) — 400 мл
- Кофе растворимый — 5-6 ч. л.
- Сахар (для кофе 6 ч.л. + для крема 2/3 стак) — 1 стак.
- Вода (горячая для кофе чашка 300 мл) — 2,5 шт
- Печенье (бисквитное для Тирамису) — 300 г
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3508.1 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
169.9 г |
углеводы
463 г |
100 г блюда | |||
ккал 381.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 50.3 г |
Рецепт «Пирожные «Тирамису»»:
-
Взбить сливки с сахаром до крепких пиков. Приготовить кофе. У меня на весь тортик уходит 2,5 чашки (300 мл) крепкого и не очень сладкого кофе, лучше наливать в блюдце, так удобнее будет макать печенье
-
Вот так выглядит упаковка бисквитного печенья (продается у нас в Метро)
-
А вот само печенье
-
Берем печенье, окунаем в блюдце с кофе стороной без сахара на 2-3 секунды и укладываем, переворачивая, в глубокую форму слой
-
Смазываем 1/3 частью сливок. Так проделываем еще 2 раза. Верхний слой сливок
-
Ставим в холод на 3 часа для пропитки (можно дольше). Достаем посыпаем какао или натертым шоколадом и нарезаем на порционные пирожные. Извиняюсь, что нет фото, у меня стадия охлаждения. Приятного чаепития
Комментарии и отзывы
3 июня 2009 года m4richka #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
2 июня 2009 года фантик #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
2 июня 2009 года nata777 #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Ялорис #
2 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Ялорис #
красивые картинки
8 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
(я еще не научилась вставлять картинки )
8 июня 2009 года Ялорис #
(для форумов без поддержки HTML кода)", только одну длинную строку. Ее и вставляешь.
9 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
9 июня 2009 года Ялорис #
2 июня 2009 года Ялорис #
2 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года oljuska #
2 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года sana swiss #
2 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года monsalvy #
А чем-нибудь можно заменить эти замечательные печеньки?
2 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Молодая хозяйка #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года tanysshkin #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Lavrin_Ka #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Элли #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года olmora #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года seemelody #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года kirol #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Сладкая радость #
Моя мамуля точно так делает вкуснятина получается)
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года crybell #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Lill #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Lill #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Виталия #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
1 июня 2009 года Bjola Maya #
1 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: