Рецепт нашла в ЖЖ, у пользователья sonulya, и мои незначительные изменения. Давно хотела их сделать, и вот наконец добралась до них сырники получились очень нежными, мягкими и воздушными. самое приятное что при их приготовлении не нужно стоять над ними и смотреть чтобы не сгорели, как если бы их жарить на сковороде некоторые ингредиенты правда заменила, т. к. их не было. в оригинале был ванильный экстракт и пекарский порошок.
- 4 июня 2009, 18:14
- 641921
Сырники в духовке
Ингредиенты для «Сырники в духовке»:
- Творог (лучше не жирный) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Ягода (у меня была вяленая вишня) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1265.7 ккал |
белки
97 г |
жиры
20.6 г |
углеводы
173.7 г |
Порции | |||
ккал 140.6 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 19.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.8 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Сырники в духовке»:
2. Добавить творог, муку, соль и разрыхлиель и хорошо размешать.
3. Добавить фрукты и аккуратно размешать, чтобы не раздавить фрукты.
4. Формы дя маффинов смазать маслом(если необходимо).
5. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 35 -40 минут, или пока верхушка не подрумянится.
Комментарии и отзывы
9 сентября 2012 года Диана Б #
23 августа 2012 года julibo #
28 июля 2012 года Dela1 #
20 мая 2012 года katinak #
30 апреля 2012 года Natusik tmprename #
3 ноября 2011 года ikim deleted #
14 сентября 2011 года LadySweet #
17 августа 2011 года Oksanochka9999 #
17 июня 2011 года Inlive #
У меня тоже пока форм нет, но на пергаменте горки отлично превращаются в лепешки!
П.С. пекарский порошок это и есть разрыхлитель, а ванильный экстракт - это ванилин (там в составе так и написано). Так что все как надо)
8 июня 2011 года MiNi4ka #
Спасибо за рецепт!
11 апреля 2011 года кухаренок #
7 апреля 2011 года кухаренок #
10 апреля 2011 года Ксюшкин # (автор рецепта)
ЖЖ это Живой Журнал
11 марта 2011 года Галир #
16 сентября 2010 года Nesana2 #
5 сентября 2010 года Дарьюшка #
5 сентября 2010 года Ксюшкин # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Дарьюшка #
6 сентября 2010 года Ксюшкин # (автор рецепта)
я,например, мармелад вообще не ем, а кто-то его обожает
30 июля 2010 года Над-на_303 #
4 августа 2010 года Ксюшкин # (автор рецепта)
21 июля 2010 года xysha #
2 мая 2010 года Dajana 1 #
5 мая 2010 года Ксюшкин # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года WaterNymph #
5 мая 2010 года Ксюшкин # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Над-на_303 #
5 мая 2010 года Ксюшкин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: