Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

magicyulПоваренок 4 уровня

8 июня 2009, 21:32
507581

Быстрый капустный пирог

Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Масло сливочное — 150 г
Кефир (можно заменить сметаной) — 1 стак.
Сахар — 0,5 ст. л.
Яйцо куриное (1 в тесто, 3 для начинки) — 4 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Капуста белокочанная / Капустa
Мука пшеничная / Мука — 2-2,5 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2671.3 ккал	белки 69 г	жиры 152.1 г	углеводы 256.3 г
100 г блюда
ккал 284.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 16.2 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Быстрый капустный пирог»:

Масло растопить.
В стакане кефира погасить 0,5 ч. л. соды, вылить в масло, добавить сахар, размешать.
Яйцо взбить, добавить в тесто.
Добавить муку. Тесто должно получится как густая сметана.
На дно формы выложить 1/2 теста.
Сверху нашинкованную капусту+укроп (солим перчим)+яйца порезанные кубиками.
Заливаем оставшейся половиной теста.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 гр 30-40 мин.
Вот такой красавчик у нас получился:)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка духовка закуска пирог

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/]Быстрый капустный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1697/169771.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Ингредиенты: Масло сливочное, Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Капуста белокочанная, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, духовка, закуска, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый капустный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1697/169771.jpg" alt="Рецепт: Быстрый капустный пирог" title="Рецепт: Быстрый капустный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый капустный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Масло сливочное Кефир Сахар Яйцо куриное Сода Капуста белокочанная Мука пшеничная

Тэги: выпечка, духовка, закуска, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3817

Капустный заливной пирог на майонезе

230
2718
70943

2544

Наливной пирог "Проглоти язык"

55
738
20056

621

Наливной пирог с квашеной капустой

26
401
40138

334

Капустный пирог "Объедение"

23
165
28972

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Быстрый капустный пирог» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 июня 2012 года OLITA #

Сегодня пекла, оч чуствуется сода, не люблю ее вкус. А в целом вкусно, капуста была ранняя, пропеклась за 40 минут отлично. Я думаю, что с этим тестом нужно сладкую начинку, тогда этот привкус соды будет более привычен. Спасибо.

21 декабря 2011 года Шуршекотама #

Капусту я всё-таки потушила. Тесто оочень вкусное. Но. Нижняя часть теста, то место, что ближе к начинке получилось каким-то мокрым. Почему?

15 декабря 2011 года Zinaida0601 #

всем привет. незнау как у вас но у меня получилас твердая корочка....и я во избезания того щто би у меня не бил сухарик..взяла чистое полотенце намочила его слигка отзала и накрила еще горячий пирог ....и ´так у меня стояло пока пирог остил(слегка теплий). ну а начинку я сделала картофел с фарщем и лукам,,слегка протущила и так зе слоями сделала. всем приятого аппетита

5 ноября 2011 года Мисс кефир #

попробую на свой др приготовить)

24 сентября 2011 года натикк #

здоровский рецепт!а можно капусту потушить предварительно?

21 июля 2011 года kozuba #

Вчера вечером срочно понадобилось что-нибудь испечь. Ваш пирожок просто палочка-выручалочка. О-о-очень вкусно!!!

21 января 2011 года юля73 #

вкусный пирожоколучился, спасибо за рецепт, да иготовить оч быстро

19 января 2011 года ALINA-slav #

Приготовила, получилось очень вкусно, буду готовить еще! Вам большое спасибо за рецепт!!!!

25 сентября 2010 года arizona #

Спасибо вам! Съели моментально! Только для начинки уже не молодую капусту не тушила, а просто слегка приварила. Очень вкуcный пирог, а главное быстрый)

22 сентября 2010 года Kayena deleted #

Вкусно! И главное никакой лишней мороки! Люблю простые рецепты, Вам +!

31 августа 2010 года Нюрка #

Очень вкусный пирог,муж любит пироги с капустой,спасибо Вам за новый рецептик

18 августа 2010 года Ferrilata #

взяла на заметку, муж обожает капустные пироги)

10 июня 2010 года krasa-r #

Два дня мучилась куда деть лишнюю капусту (купила большеватый вилок для борща). Теперь выход найден! Вечером сделаю ваш пирожок! Спасибочки!

17 мая 2010 года Светун #

объедение

22 апреля 2010 года Gevochka #

Приготовила (причём уже 3 раза)! Просто ужас как всё просто

! А ещё и вкуснооо

! Вам мега +! Спасибо что поделились рецептом!

23 апреля 2010 года magicyul # (автор рецепта)

очень рада,что пирог пришелся по вкусу

Вам огромное спасибо

20 апреля 2010 года Надежда123 #

Спасибо, забрала в КК, завтра буду готовить.

21 апреля 2010 года magicyul # (автор рецепта)

ну какой результат?

15 апреля 2010 года magicyul # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

14 апреля 2010 года Марина46 #

получилось вкусно, спасибо, единственное, что не получилось это размазать тесто верхний слой, делала сеточку, но хочу все же следующий раз сделать как у Вас. Спасибо за рецепт

15 апреля 2010 года magicyul # (автор рецепта)

у меня тоже не очень получилось растянуть тесто на верхний слой,но это не существенно

3 марта 2010 года irila #

Recept super!!! Ja delala s kartoshkoj i farshem. Testo otli4noe.

8 апреля 2010 года magicyul # (автор рецепта)

Начинки можно делать разнообразные!!!Спасибо!

25 февраля 2010 года Мадя #

Приготовила вчера вечером пирог, нам всем очень понравилось, ни кусочка не оставили

Фото прикрепила, спасибо большое за рецепт, думаю, буду его готовить, и не раз!

8 апреля 2010 года magicyul # (автор рецепта)

Очень аппетитный пирожок у Вас получился!!Просто умничка!!!Рада,что пирог понравился!Спасибо за добрые слова!!

8 апреля 2010 года Мадя #

Спасибо, очень понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Быстрый капустный пирог

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый капустный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Быстрый капустный пирог» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов