Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

magicyulПоваренок 4 уровня

8 июня 2009, 21:32
507581

Быстрый капустный пирог

Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Масло сливочное — 150 г
Кефир (можно заменить сметаной) — 1 стак.
Сахар — 0,5 ст. л.
Яйцо куриное (1 в тесто, 3 для начинки) — 4 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Капуста белокочанная / Капустa
Мука пшеничная / Мука — 2-2,5 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2671.3 ккал	белки 69 г	жиры 152.1 г	углеводы 256.3 г
100 г блюда
ккал 284.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 16.2 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Быстрый капустный пирог»:

Масло растопить.
В стакане кефира погасить 0,5 ч. л. соды, вылить в масло, добавить сахар, размешать.
Яйцо взбить, добавить в тесто.
Добавить муку. Тесто должно получится как густая сметана.
На дно формы выложить 1/2 теста.
Сверху нашинкованную капусту+укроп (солим перчим)+яйца порезанные кубиками.
Заливаем оставшейся половиной теста.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 гр 30-40 мин.
Вот такой красавчик у нас получился:)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка духовка закуска пирог

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/]Быстрый капустный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1697/169771.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Ингредиенты: Масло сливочное, Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Капуста белокочанная, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, духовка, закуска, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый капустный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1697/169771.jpg" alt="Рецепт: Быстрый капустный пирог" title="Рецепт: Быстрый капустный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый капустный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Масло сливочное Кефир Сахар Яйцо куриное Сода Капуста белокочанная Мука пшеничная

Тэги: выпечка, духовка, закуска, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

17729

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

942
17729
1924973

3817

Наливной пирог "Проглоти язык"

55
738
20056

621

Наливной пирог с квашеной капустой

26
401
40138

334

Капустный пирог "Объедение"

23
165
28972

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Быстрый капустный пирог» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 июня 2009 года Gretta007 #

Пирог меня порадовал. Быстро, а это очень немаловажно. К тому же туда ушли продукты, которые остаются от кормления ребенка: кефир и яйца без четвертинок желтков. Я в пироге заменила половину нормы сливочного масло на ложку растительного и добавила грамм 50 тыквенного пюре в тесто. Поэтому цвет получился золотистый, радостный.

Чтобы изменила? Добавила бы в тесто щепотку соли и выбрала бы форму побольше, чтобы пирог получился не таким высоким и лучше пропекся. Обязательно буду печь еще. Спасибо!

11 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Очень рада,что пирог понравился!!!
Татьяна,а какая у тебя форма?Меньше моей???Потому что для моей формы теста как раз хватает,тютелька в тютельку

11 июня 2009 года Gretta007 #

Юль, я пекла в стеклянной кастрюльке для микроволновой печи, она твоей меньше, но выше. Поэтому слой теста внизу и вверху пирога получился толще, чем у тебя. Зато через прозрачные стенки было интересно наблюдать, как пирожок в процессе выпечки пухнет

Для себя решила, что попробую испечь в другой форме, чтобы тесто было потоньше, а начинки побольше. Возьму форму как у тебя.

11 июня 2009 года Gretta007 #

↑Ответ для magicyul

Спасибо большое за отзыв!

12 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

ааа,теперь поняла!!!я тоже люблю,что бы начинки было побольше

Еще раз спасибо за доверие

10 июня 2009 года Alexiya #

Взяла за правило писать комментарии, только после того, как приготовлю! Вот пишу, съела кусочек 5 минут назад, жду мужа! Огромное Вам человеческое спасибо.

Очень вкусно и главное ПРОСТО И БЫСТРО. Никакого тебе дрожжевого теста и 2-х часовой мороки - а ведь ещё может и не получиться

. Побольше бы таких рецептов!!! Я добавляла 2 стакана муки и тесто тоже выкладывала ложкой - получилось гуще, чем сметана, но оно получилось ОЧЕНЬ вкусным. Постараюсь выложить фото! Вы сами такой шедевр придумали?

11 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!!!Воооот такое

спасибо,что приготовили мой пирог!
Насчет теста...я делала этот пирог уже много раз.Тесто каждый раз разное :то гуще,то реже,а результат всегда один :Вкусно

Этот пирог делаю уже много лет,научила меня бабушка.
С нетерпением буду ждать фото!!!
Кстати, давайте знакомится!!!Я Юля!!!

27 ноября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

ням-ням,какой аппетитный пирог!!!!!

10 июня 2009 года Золото #

Сделала пирог только что......сняли с сыном пробу....ну, что я вам скажу.....Это просто СУПЕР

.....всем советую......тесто необычное, класс

10 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

огромное спасибо!!!!рада,что пирог понравился!!!А фото не сделали???

10 июня 2009 года Нина Владимировна #

ну я вседаки приготовила, ура

вкусно!!!

10 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Ой,какой у Вас красивый пирожок получился!!!!Спасибо за доверие,рада что понравился!!!!

10 июня 2009 года Нина Владимировна #

Я его чуть-чуть майонезиком смазала. Самое смешное начинаю готовить его еще раз. На работе всем очень понравился. Тесто супер!

11 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Рада,что угодила Вам с пирогом!!!!!Вооооот так

рада

Спасибо!!!

10 июня 2009 года Нина Владимировна #

Ну вот я это делю, что полуится прикреплю, но что может получится в час ночи?

9 июня 2009 года Natali2008 #

Хороший пирожок

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

благодарю!!

9 июня 2009 года martun #

Девочки, немного не поняла с тестом.На рисунке нижний слой не очень похож на густую сметану, и в то же время сверху заливается. А идея пирожка классная, спасибо.

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

У меня тесто получилось густым.Я его выкладывала ложкой,а потом разравнивала.Сверху та же история.Нужно было сделать чуть реже тесто,но вкус от этого не изменился

Если есть еще вопросы- спрашивайте!С удовольствием отвечу

9 июня 2009 года Тусечка2 #

Круто!! Спасибо за рецептик! Обожаю быстрое, жидкое тесто.

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Рада,что понравился рецепт!!!

9 июня 2009 года Olga2311 #

Прекрасный рецепт когда со временем проблемы, а хочется пирожка

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

а у меня со временем действительно проблемы!!!уж очень я люблю сидеть в интернете,а ужин то готовить нужно

вот тогда и спасают меня такие быстренькие и легенькие рецептики.

9 июня 2009 года Золото #

Как интересно.......надо своим деткам сделать

...забрала

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

я думаю, что этот нежненький пирог понравится Вашим деткам

9 июня 2009 года lelika # (модератор)

Просто класс!! замечательный рецептик!!!++++++++++++++++++

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Огромное спасибо за плюсики,Елена

9 июня 2009 года зайчик deleted #

вкусно!

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

попробуйте

спасибо за комент,Зайчик

9 июня 2009 года alen4ik #

Отличный пирожок+++++++++

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

спасибки,Аленчик!!!

9 июня 2009 года Мама Оля #

Как раз сегодня собралась капустный пирог испечь. Теперь призадумалась - может такой быстренький испечь?

Спасибо за рецептик

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

ну решать Вам,если рискнете - отпишитесь

9 июня 2009 года мисс #

Здорово

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

спасибо,Светлана!!!

9 июня 2009 года Катюндрик #

легко и вкусноо!!))))++++++++++

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

точно

9 июня 2009 года molohovez #

Такой Быстрый пирог быстро и съедается. я думаю!!!

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

ну вчера я его приготовила,сегодня муж мне оставил кусочек на завтрак

9 июня 2009 года Нина пингвина #

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

ой,спасибо!!!

8 июня 2009 года Нина Владимировна #

А если я масло маргарином заменю?

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

если честно,то всегда добавляла масло.но по большому счету,думаю маргарином заменить можно,ничего не случится.попробуйте,а потом по возможности отпишитесь,ок?

9 июня 2009 года Нина Владимировна #

ок

8 июня 2009 года Натталия #

Ой, спасибо за рецептик, давно муж просит пирог с капустой, а я все никак не соберусь.

9 июня 2009 года magicyul # (автор рецепта)

на здоровье!!!думаю понравится пирожок!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Быстрый капустный пирог

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый капустный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Быстрый капустный пирог» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов