Классический рецепт, который я вначале разместила без фотографии. Теперь с фотографией. Небольшой нюанс - вместо яиц используется сырно-яичная смесь, так даже вкуснее.
- 14 июня 2009, 8:58
- 273188
Салат "Сельдь под шубой"
Ингредиенты для «Салат "Сельдь под шубой"»:
- Филе рыбное — 300 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Свекла — 2 шт
- Майонез — 200 г
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2286 ккал |
белки
95.3 г |
жиры
161.6 г |
углеводы
112.5 г |
Порции | |||
ккал 571.5 ккал |
белки 23.8 г |
жиры 40.4 г |
углеводы 28.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Салат "Сельдь под шубой"»:
-
Отварить картофель, морковь, свеклу. Натереть их на крупной терке.
Сельдь мелко порезать, лук измельчить в блендере. Отварить яйца.
Сделать сырно-яичную смесь: сыр и яйца потереть на крупной терке, добавить к ним майонез, перемешать.
В eмкость слоями выложить:
- картофель, майонез в виде тонкой сетки
- сельдь
- лук, майонез в виде тонкой сетки
- морковь, майонез в виде тонкой сетки
- сырно-яичная смесь
- свекла -
Салат покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью (зелeным лучком или др. )
- дать настояться при комнатной температуре 20-30 минут
- охладить 20-30 минут и подавать на стол
Комментарии и отзывы
3 января 2017 года Moralies #
29 ноября 2016 года Senya_Sanna #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года Senya_Sanna #
12 марта 2016 года Ирридесса #
Очень вкусный салат!!!
Селедка под шубой всегда был нашим любимым салатом, а вот с сыром пробовали впервые!))
3 января 2016 года ЮйЛун #
31 декабря 2015 года ecozima #
31 декабря 2015 года Вероника0612 #
только я лука ложила 1 шт.
30 декабря 2015 года openbox77 #
28 декабря 2015 года Anglesey #
28 декабря 2015 года Юрий Ден #
25 декабря 2015 года Lenachkin #
30 ноября 2015 года Nick Tsigouro #
20 сентября 2015 года Lusia-04 #
27 августа 2015 года yulishna83 #
20 апреля 2015 года Diavi #
28 марта 2015 года Людмила Проноза #
Спасибо!!!
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
1 мая 2018 года Людмила Проноза #
еще раз спасибо автору!)
25 марта 2015 года Людмила Проноза #
20 февраля 2015 года Кунгла #
12 декабря 2014 года svetulia-kh #
12 декабря 2014 года svetulia-kh #
121 месяц назад Gurov #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: