Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 17 июня 2009, 16:26
  • 115024

Курица по-японски на шпажках

Рецепт: Курица по-японски на шпажках

Очень сочная , вкусная курочка. Вкусный ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Курица по-японски на шпажках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1148.2 ккал 		белки
115.5 г 		жиры
28.8 г 		углеводы
102.7 г
100 г блюда
ккал
129 ккал		 белки
13 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
11.5 г

Рецепт «Курица по-японски на шпажках»:

  • Половину куриного филе нарезаем на квадратики (2 см примерно)

  • Готовим маринад.2 ст. ложки соевого соуса+1 ст ложку вина+1 ст ложку сахара смешиваем. и погружаем в маринад кусочки курицы.Оставляем на 30 минут мариноваться

  • Оставшуюся курицу пропускаем через мясорубку.Добавляем 1 ст ложу соевого соуса+яйцо+1 ст ложка сахара

  • Морковь трем на терке или мелко режем.Идеально добавить еще мелко порезанные грибы шиитаки (Предварительно их надо замочить на 30 минут)Добавляем в куриный фарш.Ставим в холодильник на 30 минут

  • Затем формируем небольшие тефтели

  • Кусочки курицы и тефтели нанизываем на шпажки по три штуки.(Тефтели нанизываем мокрыми руками.Куриный фарш жиже обычного.Поэтому тефтели должны быть небольшими)

  • И выкладываем на противень или на барбекю Если вы жарите в духовке то надо будет несколько раз достать и переворачивать.Если на барбекю то при первом переворачивание помогайте лопаткой (Затем уже фарш прихватится лопатка не понадобится)Время приготовления в духовке 15 минут на барбекю 8 минут

  • Когда курица готова на каждый кусочек капните немного васаби,затем размажьте его ложкой (или пальцем))))смоченной водой и подавайте к столу посыпав зеленью

  • Приятного Аппетита!!!!! [url=https://www.povarenok.ru/images/users/17_06_09/174540.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/17_06_09/small/174540.jpg[/img][/url]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-японски на шпажках
Рецепт: Курица по-японски на шпажках

Очень сочная , вкусная курочка. Вкусный ужин.

Ингредиенты для «Курица по-японски на шпажках»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица по-японски на шпажках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
вкусненькая курочка!
Спасибо))))
Наташенька, очень здорово у тебя получилось!
СОРРИ!!!!!!!! переубедишь)))))))))))))))))
Я поняла)))))Надо .....по чуть чуть можно...это вкусно)))))))))))
думаю, когда то ты меня переудедишь))) как я когда то переубедила одну знакомую есть оливки
та ну этот васаби и без него вкусно тут у вас ]:->
))))А я люблю васаби))))))Если есть конечно..а нет ..так и без него вкусно)))Спасибо)))(К сожалению имени не знаю..мы по-моему еще не знакомы)))
Вика, а Вы??
А я Наталья)))) Приятно....))))
и мне, очень приятно
А что касается васаби, то просто случай был, давноЮ когда впервые посетила суши бар, заглотила этот самый васаби целиком и полностью вместе с лимончиком, не знаю как у вас, а у нас его много кладут, ну вот я и глотнула, как удав кролика, только через секунду чувствовала себя уже не как удав, а как этот самый кролик
Спозая тихонько под стол даже воды не смогла попросить, со всех дырок лилось, а где дырок не было- сочилось через поры(((((( но это ещё не всё!! посмотрев на маму, мой сын почему то решил что это прикольно и повторил мой подвиг, в общем долго рассказывать не буду, скажу только, что официанты нас из - под стола всё- таки в конце концов достали и даже реанимировали- боялисьЮ наверное, что кто ж им заплатит))!!!!!!!!! и с тех пор я и васаби- 2 вечных врага!!!
Я представила)))Извиняюсь конечно ..но повеселили Вы меня...вам то наверно не до смеха было..)))Васаби круче горчицы намного...а от горчицы то слезы текут иногда))
ну да, но мы ж тогда этого не знали)))) сейчас тоже смешно
))))))))у чуть чуть для вкуса то надо....роллы например или суши я не представляю без васаби)))
↑Ответ для винница
Хе-хе,я в первый раз точно так же васаби заглотила, думала это зелень просто )) Сейчас вспоминаю и рассказываю - смех, а тогда слезы действительно лились - не остановишь ))
вообще, мне кажется, официанты должны были бы предупреждать...
А они небось сами потом валяются со смеху ((
Я представляю )))))
Отличный рецепт ! Очень аппетитный шашлычок !
Спасибо)))
шашлычок удался на славу!!! спасибо за рецепт!!!
Спасибо))))
Нравятся биточки. Очень нравится вкус шиитаке. Обязательно попробую
Тогда точно рецепт для вас)))Спасибо))))
Нравятся биточки. Очень нравится вкус шиитаке. Обязательно попробую
Спасибо))))
Наташенька, увидела слово "по-японски" ... и сразу стопор!
Обожаю японскую кухню и курочку в маринаде.
А твоя на фото такая аппетитная, м-мм +++++
Спасибо Оленька))))
Я - Ленусичка
Упс)))Я вообще то знаю)))чего это я??))))))))))
ММММММММММ.....как аппетитно
Спасибо))))
Наталочка,шашлычок,супер,глаз не оторвать,спасибо за чудесный рецепт !!!++++++++++++++++++++++++++
Ирочка спасибо))))
Вау!!Курочка с обалденным соусом и с оригинальной подачей---шикарное блюдо,спасибо за идею+++++++
Спасибо Танечка))))
Курица в сочетании с соевым соусом просто вкуснятина.А я как раз месяц назад купила шпажки, только вот не знала, как их применить! теперь есть повод попробовать.Спасибо!
Спасибо)))))
Наталья, мне обидно, что за городом нет "недвижимости"! Конечно, в духовке можно приготовить...Но хочется с дымком...Спасибо! Вот за грибами соберёмся...
Вот эта вкуснятина по мне! Забрала!+++
Спасибо Оксаночка))))
Наталья, мне обидно, что за городом нет "недвижимости"! Конечно, в духовке можно приготовить...Но хочется с дымком...Спасибо! Вот за грибами соберёмся...
Спасибо Натуль)))Я и в городе не отказываюсь от такого))))
Вкуснотища! Спасибо за прекрасную идею!
Спасибо))))
просто шикарненько,вкуснота
Спасибо Лорочка)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"
Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"
Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки