• 17 июня 2009, 16:26
  • 115024

Курица по-японски на шпажках

Рецепт: Курица по-японски на шпажках

Очень сочная , вкусная курочка. Вкусный ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Курица по-японски на шпажках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1148.2 ккал
белки
115.5 г
жиры
28.8 г
углеводы
102.7 г
100 г блюда
ккал
129 ккал
белки
13 г
жиры
3.2 г
углеводы
11.5 г

Рецепт «Курица по-японски на шпажках»:

  • Половину куриного филе нарезаем на квадратики (2 см примерно)

  • Готовим маринад.2 ст. ложки соевого соуса+1 ст ложку вина+1 ст ложку сахара смешиваем. и погружаем в маринад кусочки курицы.Оставляем на 30 минут мариноваться

  • Оставшуюся курицу пропускаем через мясорубку.Добавляем 1 ст ложу соевого соуса+яйцо+1 ст ложка сахара

  • Морковь трем на терке или мелко режем.Идеально добавить еще мелко порезанные грибы шиитаки (Предварительно их надо замочить на 30 минут)Добавляем в куриный фарш.Ставим в холодильник на 30 минут

  • Затем формируем небольшие тефтели

  • Кусочки курицы и тефтели нанизываем на шпажки по три штуки.(Тефтели нанизываем мокрыми руками.Куриный фарш жиже обычного.Поэтому тефтели должны быть небольшими)

  • И выкладываем на противень или на барбекю Если вы жарите в духовке то надо будет несколько раз достать и переворачивать.Если на барбекю то при первом переворачивание помогайте лопаткой (Затем уже фарш прихватится лопатка не понадобится)Время приготовления в духовке 15 минут на барбекю 8 минут

  • Когда курица готова на каждый кусочек капните немного васаби,затем размажьте его ложкой (или пальцем))))смоченной водой и подавайте к столу посыпав зеленью

  • Приятного Аппетита!!!!! [url=https://www.povarenok.ru/images/users/17_06_09/174540.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/17_06_09/small/174540.jpg[/img][/url]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-японски на шпажках
Рецепт: Курица по-японски на шпажках

Очень сочная , вкусная курочка. Вкусный ужин.

Ингредиенты для «Курица по-японски на шпажках»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица по-японски на шпажках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
МММ...какая красата и очень аппетитно!!!++++++++++!
Оленька ,спасибо)))
Наташенька, очень аппетитные красавцы!!!
Спасибо Юленька))))
Классно! А то я уж думаю, давно Натали нас не радует рецептами... непорядок! +++++++++++++
Спасибо Иришка))не до того немного было)))Через недельку вернусь окончательно)))
Давай!
Вкусняво! С котлетками конечно заморачиваться не буду, а вот с кусочками филе очень даже))))))
))))Ну может когда то и с котлетками надумаете заморочиться))))Спасибо)))
Натуль..умничка как всегда...я облизываюсь))))
Спасибо Людок))))
Замечательный рецепт!Вам +++++
Шикарная курочка,Наташ!!!!! Маринад-класс!!!
Спасибо Танюш))))
На вид очень красиво! А не получатся они в духовке суховатыми?
Не надо долго сушить их там))))Получаются сочными)))Спасибо)))
Очень вкусно! Наташенька, рецепт забрала, буду дома подчевать своих твоей вкусняшкой!!!
Спасибо Юленька)))
очень красиво
Спасибо))))
мням! как всегда очень аппетитно!
Спасибо Анютка))))
Ну очень вкусно!!! С удовольствием воспользуюсь рецептом!!! Спасибо, Наташенька!!!!!!!!!!!!
Спасибо Натуль)))))
Классно,Наташа!Я бы сейчас не отказалась+
Спасибо Светик)))
Класс!!Спасибо, забрала
Спасибо))))
Какие вкусные шашлычки!
Спасибо)))
класс! очень красиво! Вам ++++++++++++
Спасибо)))
рецептик-сказка
Спасибо)))
Очень красиво, аппетитно и вкусно!!! Умничка!
Спасибо)))))
ВИЖУ!!! Обалдеть!!!
Спасибо)))
То что видно, уже вкусно!
Спасибо Оксанчик)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки