Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

УлитычПоваренок 5 уровня

26 июня 2009, 18:47
6391

Салат с яблоком, сельдереем и рокфором

Давно хотелось попробовать какой-нибудь салат с сельдереем. Нашла вот такой рецепт, решилась и не разочаровалась, наоборот! Даже не ожидала от себя, не думала, что такой салатик мне может не просто понравиться, а очень понравиться! Попробуйте и вы!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат с яблоком, сельдереем и рокфором»:

Яблоко (желательно 2 разных цветов,кислые и сладкие) — 4 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сельдерей черешковый — 1 шт
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Сыр голубой (рокфор) — 100 г
Масло оливковое (для соуса) — 4 ст. л.
Уксус (бальзамический для соуса) — 1 ч. л.
Горчица (дижонская, для соуса) — 1 ч. л.
Сахар (для соуса) — 1 ч. л.
Соль (для соуса)
Перец черный (смесь,для соуса)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2298.3 ккал	белки 45.3 г	жиры 186.2 г	углеводы 113.5 г
Порции
ккал 574.6 ккал	белки 11.3 г	жиры 46.6 г	углеводы 28.4 г
100 г блюда
ккал 152.2 ккал	белки 3 г	жиры 12.3 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Салат с яблоком, сельдереем и рокфором»:

Нарезаем яблоки очень тонкими пластинками. Поливаем лимонным соком, чтоб не почернели, перемешиваем.
Нарезаем мелко 1 веточку сельдерея, крупно ломаем орехи и выкладываем сверху на яблоки.
Крошим сыр рокфор.
Смешиваем все компоненты соуса и поливаем им салат.

Правда очень вкусный салатик! Хрустящий, полезный, с интересной вкусовой гаммой. Я уверена, что любителям подобных салатов он должен понравиться.
Приятного аппетита! Спасибо!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На ужин Специальное питание

Теги: салат

Вкусы: соленый кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28376/]Салат с яблоком, сельдереем и рокфором[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28376/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1786/178676.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Давно хотелось попробовать какой-нибудь салат с сельдереем. Нашла вот такой рецепт, решилась и не разочаровалась, наоборот! Даже не ожидала от себя, не думала, что такой салатик мне может не просто понравиться, а очень понравиться! Попробуйте и вы!

Ингредиенты: Яблоко, Сок лимонный, Сельдерей черешковый, Орехи грецкие, Сыр голубой, Масло оливковое, Уксус, Горчица, Сахар, Соль, Перец черный.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с яблоком, сельдереем и рокфором
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1786/178676.jpg" alt="Рецепт: Салат с яблоком, сельдереем и рокфором" title="Рецепт: Салат с яблоком, сельдереем и рокфором"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно хотелось попробовать какой-нибудь салат с сельдереем. Нашла вот такой рецепт, решилась и не разочаровалась, наоборот! Даже не ожидала от себя, не думала, что такой салатик мне может не просто понравиться, а очень понравиться! Попробуйте и вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с яблоком, сельдереем и рокфором»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28376/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с яблоком, сельдереем и рокфором

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат с яблоком, сельдереем и рокфором»:

Яблоко Сок лимонный Сельдерей черешковый Орехи грецкие Сыр голубой Масло оливковое Уксус Горчица Сахар Соль Перец черный

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

885

Салат "Приходим в себя после праздников!"

157
885
38760

290

Салат "Уолдорф" в тарталетках

60
290
95951

285

Салат "Вальдорф"

54
285
23431

280

Салат с сельдереем и яблоком

31
280
2548

254

Легкий салат "Вальдорф а-ля Клееберг"

88
254
51090

145

Салат «Скоро лето»

127
145
9723

Салат "Вальдорф для гурманов"

40
43
2383

Салат с яблоком, сельдереем и рокфором

77
38
5264

Салат "Уолдорф"

18
31
2312

Салат "Уолдорф" в нестандартном варианте

15
21
3008

Салат "Вальдорф"

13
20
5295

Салат Вальдорф, а к нему и сказка

17
13
2291

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

512

Свекольный салат "Красный бархат"

38
512
8984

1579

Свинина в молоке

254
1579
28687

730

Шампиньоны запеченные

39
730
163788

Комментарии и отзывы

12 сентября 2009 года Niro #

Ну, слава Богу, не пирог! А то щеки уже в зеркало не влезают, а весы от меня прячутся - боятся, что раздавлю! Салатик - супер! Хочешь вариант? Вместо сыра вареную кур.грудь, нащипанную вручную на волокна, орехи кедровые, горчица французская, вместо сахара чуть меда. (Вот фиг знает почему, но нащипанная кур.грудь "звучит" не так, как нарезанная. Или у меня это закидоны уже на почве кулинарии?) Еще более экономичный вариант - вместо рокфора зерненый творог и фета. И вариант для экстремалов - зерненый творог и мелко-мелко нарезанные анчоусы в соус. Короче, я чего сказать-то хотела?! Очень люблю сочетание яблока и сельдерея! И сыр. Но до тебя я их любила по отдельности, а тепрь вместе! Слушай, а насколько мелко надо крошить рокфор?

12 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

А вот как покрошится!Чтоб не крупными такими и не мелкими кавалками.А там вся суть в разнообразии вкусов!Я до этого никогда такие салаты не делала и есть отказывалась категорически!Такая вот упрямость и консервативность.Привыкла традиционные.А фруктовые салаты не ем вообще.Предпочитаю так фрукты есть,по отдельности,как ты говоришь.И сельдерей первый раз ела!Но салат мне ну очень понравился!Вот правда!Ну просто очень!Надеюсь ты будешь довольна!Все твои варианты перепишу,и попробую!Спасибо,Юльчик!

13 сентября 2009 года Niro #

О, я сельдерей изгрызаю как бешеный кролик! А в моменты истерического похудения у меня в симке болтается пакет с черешками, которые и составляют мой обед и перекусы! Уже не помню, где вычитала о том, что очень способствует в деле борьбы с отсутствием фигуры. Сегодня специально под твой салат купила кочан и рокфор. Завтра буду делать. Шнур от фотоаппарата так до сих пор и не еашла. Завтра поищу еще - если найду - вставлю фото.

13 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Что ж ты такая растеряша?Хотя с таким количеством гостей ,что к вам наведывается постоянно я бы уже тоже чего-нибудь потеряла.Давай,пробуй!Жду впечатлений!

19 сентября 2009 года Niro #

Я, конечно, жутко извиняюсь за грязную ложку, тарелку и вообще внешний вид всего этого, но ты так кричала, что я побросала все, включая этот самый недоеденный ужин и немедленно его засняла. В качестве доказательства употребления. Если посчитаешь фото компрометирющим рецепт или просто позорным, немедленно сотру! А салатик прижился еще как, не сомневайся!!!

19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

И не вздумай ничего стирать!И без тебя у нас на сайте зачистки,не понятно как,прошли успешно!Очень рада,что прижился!Очень!Спасибо,Юль!

Жду еще как-нибудь пирогов с бу-у-у-у-улочками!

31 августа 2009 года руська #

Интересный салатец!

1 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ир,вкусный!Я сама прибалдела от него,честно!Никогда таких раньше не делала!Спасибо!

27 августа 2009 года iryna_yaroshenko #

Обожаю рокфор. Обязательно попробую

28 августа 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Попробуйте!

19 июля 2009 года Aron-Space deleted #

Иришик, ну ты даёшь!!! Прошвырнулся по твоим рецептам и теперь в шоке. Ты МОЛОДЧИНКА!!! Всё такое вкусное, интересное и полезное! Море плюсиков тебе! +++!

21 июля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо,Олежек!!!!)))

27 июня 2009 года sana swiss #

Ириша, шикарный салатик, на 5+++++!!!

29 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо,Оксанка!

27 июня 2009 года Lill #

Ирочка, салат полезнейший и вкуснейший! Еще и с такой заправкой!!!

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо,моя я ты хорошая!

27 июня 2009 года мисс #

Экзотично

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Да ну,Свет,нет,может не привычно!

27 июня 2009 года Эллиса deleted #

Превосходный салат!!!!!!!

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Эллочка,благодарю!

26 июня 2009 года melinda #

Салатик

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ирунчик,мерси!

26 июня 2009 года Lzaika45 #

Споскуса!!!!!!!

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ларис,спаисбо!

26 июня 2009 года logika #

Салат

! Отличное сочетание, ничего лишнего!

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Лена вас зовут,правда?Спасибо большое,Леночка!

27 июня 2009 года logika #

Ирочка, я - Лена и очень люблю такие салаты!

28 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Приятно познакомиться!))))И я полюбила!))))

29 июня 2009 года logika #

26 июня 2009 года tat70 #

Ну всё....И я зажмурюсь....и решусь!!!! Ведь тебе-то доверяю!!! И вообще сельдерей распробовала благодаря сайту!

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Танюха,я вот ТАКОЙ салат в первый раз ела!Я ж все по майонезу выступаю

,ну и еще траву с оливковым и К* ем.В общем овощи и мясный салаты практикую.А вот чтоб яблоко с рокфором и сельдерей впридачу,да в первый раз в жизни сырой-ни-ни!Хотя сочетание сладкое+соленое-обожаю просто.А потому яблоко+рокфор пообещали быть вкусными.Но там же еще и соус.Но вкусно!Тань!Мне было вкусно!И сынок ел,быстрее мамки!А мужу завтра сделаю,на работе он пока я здесь упражняюсь,а вечером у меня другая программа

.Так что ...решайся!

26 июня 2009 года tat70 #

Да уж поняла....Куда ж я от тебя отстану???? Конечно решаюсь!!!!!

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

А как я проконтролирую?Где ты,а где я?

27 июня 2009 года tat70 #

Так я ж сфоткаю и тебе, по-наглому, вставлю!!!!

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Почему же по-наглому7Так порядочные поварята всегда поступают!Пробуют,фоткают и хвалят!Даже если не понравилось(хи-хи)!

27 июня 2009 года tat70 #

Да просто я фигово фоткаю.....И мои фотки стараются быстрее убрать из своих рецептов! Чтобы не позорила!!!! А ты говоришь!!!!

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Обижаешь!И кажется наговариваешь на себя!Я не уберу!Торжественно клянусь!За честь почту!БЕЗ ХА-ХА!

27 июня 2009 года tat70 #

Ну тогда держись!!!! На днях увидишь мои старания!!!!!
А серьёзно....Хорошо,Ириш. Сделаю,выставлю,и булочки и салат!

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Жду!))))

8 августа 2009 года tat70 #

Получай!!!! И в фас, и в профиль!!!!!
Было очень вкусмно! Но мы внесли коррективы-муж попросил без орехов. И нет у нас рокфора-сделали с фетой!!!! Очень вкусно! Можно есть отдельно от всего! И с чем-нибудь!

9 августа 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ух,ты!!!!!!!!!

Я рыдаю от счастья!!!!!Неужели попробовала!Я тебя люблю!Спасибо!!!

А фотки какие!Шикарные просто!Ну ваще!!!!

9 августа 2009 года tat70 #

Ну ты меня перехвалила!!!!! Правда, вкусно!

26 июня 2009 года Фрау Марта #

класс!!!!

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Правда?Спасибо!!!

26 июня 2009 года Фрау Марта #

конечно правда!!!

я даже забрала на пробу!

27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

я БУДУ ЖДАТЬ ВПЕЧАТЛЕНИЙ!чМОКИ!!!!!

26 июня 2009 года Людмила_Sv #

От такого салатика и не поправишься!+++++++++++

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ни на граммуличку!Это важно!Спасибо!

26 июня 2009 года Bandikot #

салатик получился на 5 с +

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

26 июня 2009 года Lacoste #

Салат - песня)

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ксюш,спасибо большое!

26 июня 2009 года Infiniti deleted #

Очень очень вкусно!

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо большое-большое!

26 июня 2009 года Julja_lja #

Моё!!!!!!!!!!

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Забирай!

26 июня 2009 года Lnastya #

Вусно неописуемо!!!!

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

26 июня 2009 года Kislorod deleted #

26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

И вкусно!Мерси!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат с яблоком, сельдереем и рокфором

Ингредиенты для «Салат с яблоком, сельдереем и рокфором»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с яблоком, сельдереем и рокфором»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов