Любителям творожной выпечкой + шоколад посвящается))) Источник из израильского журнала + kisska, Викочка спасибо.
- 28 июня 2009, 23:03
- 22230
Творожный торт с шоколадной глазурью
Ингредиенты для «Творожный торт с шоколадной глазурью»:
- Печенье (шоколадное, основа для торта) — 150-200 г
- Орехи грецкие (основа для торта) — 100 г
- Масло сливочное (основа для торта) — 100 г
- Мед (кленового сиропа основа для торта) — 1/3-1/2 стак.
- Сливки (32-38% жирности Для творожного слоя) — 500 мл
- Пудинг ванильный (порошок Для творожного слоя) — 80 г
- Молоко (Для творожного слоя) — 1 стак.
- Творог (творожная паста, 5% или 9% Для творожного слоя) — 500 г
- Шоколад белый (Для творожного слоя) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6056.3 ккал |
белки
140.8 г |
жиры
375.6 г |
углеводы
530.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 284.3 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Творожный торт с шоколадной глазурью»:
-
[b]основа[/b]
-
Крупно смолоть печенье.
-
Крупно порубить орехи.
-
Так у меня печенья не шоколадные, добавила одну ложку какао-порошок, и шоколадную эссенцию. Перемешать
-
Вместо кленового сиропа - Мед
-
Растопить слив. масло. Всё перемешать
-
Выложить на дно формы, хорошо прижать.
-
[b]творожный слой[/b]
Сливки, молоко, пудинг взбить миксером, -
Растопить заранее шоколад.
-
Добавить творог. Творог у меня был жирный (весовой + одна пачка обычный в пакете 200 гр.)
-
И шоколад,
-
Взбивать 1 минуту.
-
Вылить на основу и охладить 1 час.
-
[b]для покрытия по рецепту, Не делала[/b]
4ст. л. сахара
50г. масла
2ч. л. растворимого кофе
2ст. л. сметаны
На слабом огне растопить масло, добавить всё остальное для покрытия. Немного охладить, смазать охлаждённый торт. В холод минимум на 12 часов.
Снова полила -
Шоколадной глазурью http://www.povarenok .ru/recipes/show/284 80/
Теплым поливать сверху (не размазывать) с помощью блюда, вращать равномерно
Комментарии и отзывы
6 октября 2023 года Сурик #
25 февраля 2010 года lasabrosa #
26 февраля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года lasabrosa #
картинки
25 февраля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
13 сентября 2009 года ШЕЛЛ #
13 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,Катюшенька!
30 августа 2009 года Rimma #
30 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
2 июля 2009 года Juligera #
3 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,Юленька!!!
2 июля 2009 года garik1 #
2 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)
30 июня 2009 года pirinka #
30 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года m4richka #
30 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
m4richka,спасибооо за комент!!!
29 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
30 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года sana swiss #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года Кастрюлька #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года Konniia #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Галюня!!!Спасибо,солнышко!!!
29 июня 2009 года Konniia #
29 июня 2009 года Lill #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года buhgirl #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года мисс #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года fana deleted #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года ТАМюшка #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года E-va #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
29 июня 2009 года ZuZu25 #
29 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: