Очень вкусная запеканка.
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 3 июля 2009, 13:33
- 57514
Картофельная запеканка с грибами и брынзой
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с грибами и брынзой»:
- Укроп (большой пучок)
- Сыр твердый — 200 г
- Брынза — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны (свежие) — 0,5 кг
- Картофель (примерно 1 кг.)
- Масло сливочное (замороженное)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1243.4 ккал |
белки
100.9 г |
жиры
69.5 г |
углеводы
50.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.8 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с грибами и брынзой»:
-
Сварить картофель и размять в пюре с добавлением молока, сливочного масла и яиц. Посолить, поперчить.
Нарезать шампиньоны, пожарить с репчатым луком, посолить, поперчить.
Укроп мелко нарезать и разделить на две части.
Форму, в которой будете запекать, смазать растительным маслом (можно с добавлением натёртого 1 зубчика чеснока).
Выложить пюре, присыпать одной частью зелени, сверху натереть на крупной тёрке брынзу, присыпать второй частью укропа, кладём обжаренные грибы, натираем сыр, сверху сыра натираем замороженное сливочное масло. -
Убираем форму в нагретую духовку до 180 гр. на 30 минут.
Всё! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2009 года евгения76 #
13 июля 2009 года tatka555 deleted #
11 июля 2009 года dik1220 deleted #
11 июля 2009 года Tum-Tum #
11 июля 2009 года Венерик # (автор рецепта)
11 июля 2009 года лана7386 #
11 июля 2009 года Улитыч #
11 июля 2009 года Лайма deleted #
11 июля 2009 года alisa-108 #
11 июля 2009 года Oksy #
4 июля 2009 года Dani #
3 июля 2009 года Juligera #
3 июля 2009 года свет13 #
3 июля 2009 года fana deleted #
3 июля 2009 года Konniia #
3 июля 2009 года Нежка #
3 июля 2009 года Р-LYNA #
3 июля 2009 года DeAnna #
3 июля 2009 года Айнулям #
3 июля 2009 года zelenka82 #
++++++++++++++++
3 июля 2009 года tat70 #
3 июля 2009 года Венерик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: