Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Kislorod deletedПоваренок 5 уровня

7 июля 2009, 9:32
4615

Овощные шашлычки

Для конкурса "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощные шашлычки»:

Помидор (черри) — 12 шт
Огурец — 2 шт
Морковь — 1 шт
Редис — 1/2 пуч.
Капуста цветная — 1/4 бут.
Перец болгарский (желтый) — 1 шт
Сметана (для соуса) — 2 ст. л.
Майонез (для соуса) — 2 ст. л.
Кетчуп (острый для соуса) — 2 ст. л.
Перец черный (молотый для соуса)
Соль (для соуса)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 740.7 ккал	белки 17.8 г	жиры 33.9 г	углеводы 95.5 г
Порции
ккал 123.5 ккал	белки 3 г	жиры 5.7 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 33.4 ккал	белки 0.8 г	жиры 1.5 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Овощные шашлычки»:

капусту проварить 2 минуты в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, дать остыть
остальные овощи вымыть
и нарезать кружочками (морковь пробланшировать, предварительно, в кипящей воде 5 минут)
приготовить соус: для этого взять сметану, кетчуп и майонез
смешать в равных количествах
посолить, поперчить (можно добавить любимые специи)
и хорошо перемешать
овощи, чередуя цвета, надеть на шпажки, уложить на тарелочку
соус подать отдельно
или полить им шашлык
вот так
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: овощной сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28877/]Овощные шашлычки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28877/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1830/183039.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Для конкурса "Овощной светофор"

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Морковь, Редис, Капуста цветная, Перец болгарский, Сметана, Майонез, Кетчуп, Перец черный, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощные шашлычки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1830/183039.jpg" alt="Рецепт: Овощные шашлычки" title="Рецепт: Овощные шашлычки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для конкурса "Овощной светофор"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощные шашлычки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28877/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощные шашлычки

Для конкурса "Овощной светофор"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощные шашлычки»:

Помидор Огурец Морковь Редис Капуста цветная Перец болгарский Сметана Майонез Кетчуп Перец черный Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

444

Окрошка на сыворотке

1
444
307632

1633

Салат "Киото"

161
1633
24170

333

Кубанские вареники с сыром

71
333
16280

Фотографии «Овощные шашлычки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 апреля 2023 года lila piskaridze #

14 января 2014 года Nedi #

[+5]

Взяла вашу идею за основу)Деткам понравилось)

24 июля 2010 года Anastasiya11 #

Спасибо за идею,фото приложила,и соус понравился,нежный