• 22 июля 2009, 2:11
  • 147539

Рулетики из баклажанов

Рецепт: Рулетики из баклажанов

Рулетики с морковно-помидорной и ветчинной начикой. Рулетики - пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
528 ккал
белки
21.4 г
жиры
25.4 г
углеводы
353 г
100 г блюда
ккал
45.9 ккал
белки
1.9 г
жиры
2.2 г
углеводы
30.7 г

Рецепт «Рулетики из баклажанов»:

  • Баклажаны нарезать вдоль пластиками толщиной 3-5 мм.
    Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.

  • Помидоры мелко нарезать кубиками.

  • Морковь натереть на терке.

  • Обжарить морковь на растительном масле.

  • Добавить помидоры, посолить, слегка обжарить. Остудить.

  • Ветчину нарезать небольшими брусочками.

  • Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем их выложить на бумажное полотенце, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.

  • На баклажаны выложить немного начинки и брусочек ветчины.

  • Свернуть рулетик.

  • Закрепить шпажкой или зубочисткой.

  • Приукрасить зеленью. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из баклажанов
Рецепт: Рулетики из баклажанов

Рулетики с морковно-помидорной и ветчинной начикой. Рулетики - пальчики оближешь!

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов»:

Фотографии «Рулетики из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Классные рулетики обожаю их делать .
Благодарю!
Огромное спасибо! Очень красивые цветы!
Вкуснотища!!!!!!!!!
Спасибо большое!
Люблю баклажанчики!)))+))
Благодарю!
Баклажаны это классно.
+
СУПЕР ЗАКУСОЧКА!!!
Большое спасибо!
замичательный рецептик.
Спасибочки!
Спасибочки, у меня как раз заволялся один баклажан в холодильники, он такой крупный, что я незнала что придумать. Теперь сделаю рулетики
На здоровье!
Спасибочки, у меня как раз заволялся один баклажан в холодильники, он такой крупный, что я незнала что придумать. Теперь сделаю рулетики
Как сделаете - поделитесь впечатлениями. И оставляйте фото.
Вкуснятинка!
Благодарю!
Аппетитненько!
Спасибки!
Ирочка,вот это закусочка!!! Класс!!!!
Огромное спасибо, Танечка!
ох и люблю я это дело!!!!++++++
Вкусненько!!!!!!!
Благодарю!
Выглядит закусочка очень аппетитно!
Огромное спасибо!
Спасибо, забрала
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки