Рулетики с морковно-помидорной и ветчинной начикой. Рулетики - пальчики оближешь!
- 22 июля 2009, 2:11
- 147727
Рулетики из баклажанов
![Рецепт: Рулетики из баклажанов Рецепт: Рулетики из баклажанов](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/27/30/71109_40362-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
528 ккал |
белки
21.4 г |
жиры
25.4 г |
углеводы
353 г |
100 г блюда | |||
ккал 45.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 30.7 г |
Рецепт «Рулетики из баклажанов»:
-
-
Баклажаны нарезать вдоль пластиками толщиной 3-5 мм.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде. -
Помидоры мелко нарезать кубиками.
-
Морковь натереть на терке.
-
Обжарить морковь на растительном масле.
-
Добавить помидоры, посолить, слегка обжарить. Остудить.
-
Ветчину нарезать небольшими брусочками.
-
Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем их выложить на бумажное полотенце, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.
-
На баклажаны выложить немного начинки и брусочек ветчины.
-
Свернуть рулетик.
-
Закрепить шпажкой или зубочисткой.
-
Приукрасить зеленью. Приятного аппетита!
![](https://www.povarenok.ru/images/users/22_07_09/188989.jpg)
Комментарии и отзывы
22 июля 2009 года Наталья Р #
22 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
22 июля 2009 года Наталья Р #
22 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
22 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
22 июля 2009 года мисс #
22 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
22 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
22 июля 2009 года Kislorod deleted #
22 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
22 июля 2009 года АЛЕЧКА #
Попробую!!!
22 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
22 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: