Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 22 июля 2009, 4:41
  • 77583

Хлеб "18 копеек" для хлебопечи

Рецепт: Хлеб "18 копеек" для хлебопечи

Специально набрала по поисковику и просмотрела все рецепты хлеба. Мой рецепт наипростейший, а по вкусу, как хлеб, который был ещe в советские времена и стоил у нас 18 копеек.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "18 копеек" для хлебопечи»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2750.5 ккал 		белки
67.2 г 		жиры
26 г 		углеводы
568.8 г
Порции
ккал
458.4 ккал		 белки
11.2 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
94.8 г
100 г блюда
ккал
269.7 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
2.5 г		 углеводы
55.8 г

Рецепт «Хлеб "18 копеек" для хлебопечи»:

Все исходные продукты измеряются мерными ложками и стаканом, идущими в комплекте к хлебопечи. Засыпаем в eмкость хлебопечи и ставим на режим выпечки хлеба. У меня 4 часа 10 минут. А после этого наслаждаемся вкусом хлеба с детства.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На природу Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб "18 копеек" для хлебопечи
Рецепт: Хлеб "18 копеек" для хлебопечи

Специально набрала по поисковику и просмотрела все рецепты хлеба. Мой рецепт наипростейший, а по вкусу, как хлеб, который был ещe в советские времена и стоил у нас 18 копеек.

Ингредиенты для «Хлеб "18 копеек" для хлебопечи»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хлеб "18 копеек" для хлебопечи» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Стоит пыхтит в хлебопечке ваш хлебушек. допечется - отчитаюсь. получился огромный, крышку печки снесло, пришлось чуть притаптывать его во время расстойки, от этого верхушка не поднятая получилась, но сам хорошо поднялся.
По к-ву ингредиентов: в рецептуре ошибка: если вы берете стакан 250мл, то в нем молока 250г, а муки - 160г, значит муки в этом рецепте 320г пшеничной и 160 ржаной. Поняла я это поздно, когда увидила, что печка еле проворачивает лопасти, пришлось экстренно доливать теплой воды, т.к. молока не было больше.
По вкусу расскажу чуть позже что получилось
у меня мерные стаканы от хлебопечки, она на 200 мл
у меня мерные стаканы от хлебопечки, она на 200 мл
Тогда вообще 130г муки в нем.
Вот и выяснили опытным путем, что муки надо 260г пшеничной, и 130г ржаной.
Просто выше вы писали, что стакан молока - 250мл
Ольга, а почему 260 г пшеничной? Там же 3 стакана пшеничной муки... получается, 390 г? У меня нет просто стакана 200 мл, не могу проверить, сколько в нем муки.
у меня мерные стаканы от хлебопечки, она на 200 мл
Хорошо начала читать коменты...а то сейчас бы сделала хлебушек У меня стакан от хлебопечки 320 мл. Наверное сам бы из хлебопечки на стол вышел остывать.
напишите пожалуйста сколько муки ржаной и пшеничной в граммах и молока в миллитрах
напишите пожалуйста сколько муки ржаной и пшеничной в граммах и молока в миллитрах
Мука пшеничная — 500 гр.
Мука ржаная — 150 гр
Молоко — 250 мл[x]06:52 15.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
напишите пожалуйста сколько муки ржаной и пшеничной в граммах и молока в миллитрах
напишите пожалуйста сколько муки ржаной и пшеничной в граммах и молока в миллитрах
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТИК ХЛЕБУШКА))))) Хлебопечка простаивать не будет... )))) Обязательно испеку))))
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТИК ХЛЕБУШКА))))) Хлебопечка простаивать не будет... ))))      Обязательно испеку))))     
спасибо
Хлеб вкусный, пеку очень часто. Добавляю отруби, льняную муку... в общем, эксперементирую
Спасибо за рецепт!
Хлеб вкусный, пеку очень часто. Добавляю отруби, льняную муку... в общем, эксперементирую   
Спасибо за рецепт!
я рада
пеку второй раз, хлеб изумительный. Большое спасибо. Только на такое количество муки, действительно молока нужно побольше.
пеку второй раз, хлеб изумительный. Большое спасибо. Только на такое количество муки, действительно молока нужно побольше.
я рада, просто у меня мерные ложки, стаканы. может немного и ошибаюсь
Напишите пожалуйста правильный рецепт и желательно в граммах, а то 500 гр или 300 гр муки, также с ржаной и с молоком непонятки
Мука пшеничная — 500 гр.
Мука ржаная — 150 гр
Молоко — 1 стак.
Сахар-песок — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
Я уже третий раз делаю этот хлеб и у меня он не получается.
не знаю, по рецепту нет проблем
а помоемому рецепт не верен на такое количество молока слишком оргомное количество муки!!!!в рецепте ошибка закралась....или что то не написано....при таком раскладе ....не получается
я уже еписала, рецепт из хлебопечи, к ней идут мерные стаканы, почитайтке в комментах, они меньше обычных, у меня дан перевод на нормальную массу муки
Светочка,вчера пекла.Но только из пшеничной муки.Муж был в восторге и от вкуса и от аромаиа хлебушка.Сегодня опять буду печь
я теперь редко делаю, некому есть, спасибооо
А у нас он ,по всему видно приживётся
Светочка, попробуй и с ржаной мукой не пожалеешь
Попробую,за ней специально ехать надо,она у нас не ва всех магазинах есть,а тут воскресенье,магазины закрыты,вот и пекла из того что дома есть
↑Ответ для swetik-semizwetik
спасибоооооооооо
Постряпала на кефире, получилось хорошо. Спасибо за рецепт!
рада помочь
мисс, простите пожалуйста, не подумайте, что я придираюсь, но как можно понять
надо делать строго по рецепту)))))))))
и
а масло на глаз кладу, грубо столовой ложкой обычной
? Ведь ложки могут быть разные... Первый раз пекла Ваш хлебушек с таймером ночью и не наблюдала за колобком. Хлебушек в конечном результате получился очень вкусный, только корочка подгорела |||на средней|||. А сейчас пеку и смотрю-тесто густовато, еле размешивает... Надо или муки меньше, или молока побольше
мне трудно судить, делаю мерными ложками и стаканами, которые идут в комплекте, может у вас другие. Конечно, если слишком густо, добавьте воды и наоборот.
большое спасибо, а то у меня печь прямоугольная, и когда печется хлеб без присмотра, то тесто накручивается на один венчик и выпекается не на всю форму.Печь немецкая biffinet k1171 (может у кого тоже такая )
У меня |||Хитачи||| Япония.
хлебушек конечно вкусный , но его маловато, а как изменить рецепт на 1000 или 1250гр.
?
я не знаю, какая у вас хлебопечь. У Меня больше чем на 1 кг не помещается, и то насадку одеваю. Мука пшеничная — 4 стак.
Мука ржаная — 1,2 стак.
Молоко — 1,2 стак.
Сахар-песок — 4 ст. л.
Соль — 2,5 ч. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Дрожжи (быстродействующие) — 3 ч. л.
Светочка, хлебушек внеконкуренции такая вкуснотища, всё переписываю рецепт в мою (бумажную) КК дабы избежать неприятностей от компа, он парень такой проглотит и не поморщится, а потерять рецепт будет жалко. Хотела выставить фото, не получается. И ещё, на такое количество муки мне понадобилось добавлять молоко до 350 мл. СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО от моего мужа.
значит, я что-то попутала с мукой, извини,у меня нет весов, значит, 300 гр и 100 сооветственно))))))))))хорошо, если всё получилось
Светуль, не просто получилось, а хлебушек сьели на УРА.
Светочка, очень хотелось-бы испечь этот хлебушек, но моя лапочка ХП дама не любящая приблизительности ей подавай цифры в граммах (прямо по военному )Светуль, ты не смогла бы для меня взвесить сколько получается муки и сколько в мл. молока. У меня стаканчик для ХП с делениями до 390 мл. Буду ждать
молоко - 200 мл, муки - около 500 гр
а и ржаной 170 гр
Вот спасибочки, всё рецепт забираю и прямо сейчас иду ставить хлебушек.
хлеб просто класс!! Я уже делаю 4 раз А вы не пробовали его делать на воде и добавить сухие сливки?? Я делала и на молоке по вашему и на кефире и так и так просто класс булочка такая высокая
спасибо, надо попробовать))))))))
Люблю горячий хлебушек с молоком!!!Как в детстве у бабушки...
спасибо
красивый хлебушек
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"
Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"
Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки