Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Silverina1Поваренок 8 уровня

7 августа 2009, 13:07
11267

Летний салат

Простой и вкусный рецепт салата из свежих овощей, впрочем, со своей изюминкой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Летний салат»:

Для салата

Листья салата / Салат (80-100 граммов) — 1 пуч.
Помидор — 2 шт
Лук репчатый (фиолетовый) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Огурец (малосольный) — 2 шт
Зелень (базилик, петрушка, кинза) — 1 пуч.
Сок лимонный — по вкусу
Соль — по вкусу

Для заправки

Масло оливковое — 1/3 стак.
Сахар — 0,5 ч. л.
Чеснок — 1-2 зуб.
Горчица — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2734.8 ккал	белки 11.3 г	жиры 281.2 г	углеводы 42.3 г
100 г блюда
ккал 217 ккал	белки 0.9 г	жиры 22.3 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Летний салат»:

Сладкий перец нарезать брусочками. Если брать толстый калифорнийский перец, то хватит одного, а если летний тонкостенный, то можно взять два.
Лук нарезать на перья, помидоры и малосольные огурчики – на небольшие дольки.
Салат вымыть, обсушить и порвать на кусочки.
Выложить его в салатницу.
Добавить туда же нарезанные овощи и измельченную зелень.
Посолить по вкусу.
Приготовить заправку: в небольшую баночку влить оливковое масло, добавить сахар, горчицу и давленый чеснок.
И хорошо взболтать.
Заправить салат и сбрызнуть лимонным соком.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат обед ужин

Вкусы: овощной томатный огуречный пикантный приятный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30383/]Летний салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30383/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022feb/05/46/2946805_17814-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Простой и вкусный рецепт салата из свежих овощей, впрочем, со своей изюминкой.

Ингредиенты: Листья салата, Помидор, Лук репчатый, Перец болгарский, Огурец, Зелень, Масло оливковое, Сахар, Чеснок, Горчица, Сок лимонный, Соль.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Летний салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022feb/05/46/2946805_17814-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Летний салат" title="Рецепт: Летний салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и вкусный рецепт салата из свежих овощей, впрочем, со своей изюминкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Летний салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30383/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Летний салат

Простой и вкусный рецепт салата из свежих овощей, впрочем, со своей изюминкой.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Летний салат»:

Листья салата Помидор Лук репчатый Перец болгарский Огурец Зелень Сок лимонный Соль Масло оливковое Сахар Чеснок Горчица

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

701

Салат "Медитерранео"

67
701
8876

160

Антрекот под хлебной коркой с коньячным соусом

134
160
15747

4298

Жюльен с грибами "Срочно в номер!"

310
4298
153296

Фотографии «Летний салат» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы