Квас очень похожий на бочковой. Прост в приготовлении. Очень вкусный газированный напиток.
- 16 августа 2009, 1:35
- 320931
Квас
![Рецепт: Квас Рецепт: Квас](https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1966/196616.jpg)
Ингредиенты для «Квас»:
- Сахар (+ 4 ст.л. для получения жженого сахара) — 0,5 л
- Дрожжи — 15 г
- Кислота лимонная — 2 ч. л.
- Вода — 3 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
132 ккал |
белки
9.8 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
8 г |
100 г блюда | |||
ккал 4.4 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 0.3 г |
Рецепт «Квас»:
-
Основные ингридиенты.
-
4 ст. л. сахара растопить до коричневого цвета.
-
К теплой воде добавить сахар, растопленный сахар, дрожжи и лимонную кислоту. Хорошо перемешать до полного растворения.
-
Разлить квас в пластиковые бутылки, плотно закрыть крышками и оставить на сутки в теплом месте в горизонтальном положении. Если место недостаточно теплое, можно оставить еще на 2-ые сутки.
-
Квас охладить.
![](https://www.povarenok.ru/images/users/16_08_09/196605.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/users/16_08_09/196622.jpg)
Комментарии и отзывы
19 августа 2009 года Дорис #
19 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
18 августа 2009 года absurda #
18 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
18 августа 2009 года наночка #
анимационные картинки
18 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
17 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
18 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
17 августа 2009 года olmora #
18 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
17 августа 2009 года tina #
17 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
17 августа 2009 года Цветик #
18 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
17 августа 2009 года alenad1982 #
18 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
17 августа 2009 года Tatia #
18 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
17 августа 2009 года tat70 #
17 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
17 августа 2009 года m4richka #
17 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года Подсолнушек #
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года Лягуха #
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года Финиковая пальма #
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года schmeluk #
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года Tanya-O-511 #
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года белошвейка #
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года Alefniunia #
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года Венерик #
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года Danna #
Можно ли вместо лимонной кислоты использовать свежий лимонный сок?
Уж извините, если показались бестолковыми вопросы, но хочеться уж наверняка. Спасибо.
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: