Родился спонтанно. Получились вкусные хрустящие вафельки
- 17 августа 2009, 8:18
- 125027
Хрустящие вафли
Ингредиенты для «Хрустящие вафли»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное (кто употребляет маргарин - можно и его) — 170 г
- Сахар (я взяла полстакана коричневого сахара, остальное - белый) — 0,75 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Спирт (или водка для хрусткости) — 1 ст. л.
- Ваниль
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2304.3 ккал |
белки
51.3 г |
жиры
172.7 г |
углеводы
123.3 г |
Порции | |||
ккал 96 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 371.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 27.9 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Хрустящие вафли»:
-
Взбиваем яйца. Деревенские лучше не брать - с ними часто вафли не выходят почему-то
-
Добавить в них сахар. Растопить масло и остудить. Добавить масло к яйцам, взбить. Добавить муку и размешать. Тесто – как сметана.
-
Выливать на платформу по 1 ст. л. теста, выпекать до темно-золотого цвета и сразу сворачивать в трубочку (я надеваю для этого кухонные варежки).
Комментарии и отзывы
17 марта 2012 года Nadya_E #
29 января 2012 года натулька-лапулька #
А если добавить чуть больше спирта (водки в моем случае), будут еще более хрустящие и пузырчатые
27 сентября 2011 года lenchik75 #
8 августа 2010 года Halynka #
9 августа 2010 года Мама М-и А # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Incantoss #
20 февраля 2010 года farfalla #
Фото прилагаю
20 февраля 2010 года Мама М-и А # (автор рецепта)
9 января 2010 года Катеринка-мандаринка #
1 сентября 2009 года ZuZu25 #
28 августа 2009 года tatka77 #
26 августа 2009 года Tomilev #
ВКУСНЯХА!!!!!!!!
24 августа 2009 года IraIva #
22 августа 2009 года lovegermany #
21 августа 2009 года Улитыч #
19 августа 2009 года ZeTa deleted #
20 августа 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Dinni #
19 августа 2009 года Adria #
18 августа 2009 года лесек deleted #
18 августа 2009 года absurda #
18 августа 2009 года tat70 #
18 августа 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
17 августа 2009 года Финиковая пальма #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: