Родился спонтанно. Получились вкусные хрустящие вафельки
- 17 августа 2009, 8:18
- 125027
Хрустящие вафли
Ингредиенты для «Хрустящие вафли»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное (кто употребляет маргарин - можно и его) — 170 г
- Сахар (я взяла полстакана коричневого сахара, остальное - белый) — 0,75 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Спирт (или водка для хрусткости) — 1 ст. л.
- Ваниль
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2304.3 ккал |
белки
51.3 г |
жиры
172.7 г |
углеводы
123.3 г |
Порции | |||
ккал 96 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 371.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 27.9 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Хрустящие вафли»:
-
Взбиваем яйца. Деревенские лучше не брать - с ними часто вафли не выходят почему-то
-
Добавить в них сахар. Растопить масло и остудить. Добавить масло к яйцам, взбить. Добавить муку и размешать. Тесто – как сметана.
-
Выливать на платформу по 1 ст. л. теста, выпекать до темно-золотого цвета и сразу сворачивать в трубочку (я надеваю для этого кухонные варежки).
Комментарии и отзывы
17 августа 2009 года Мэй-Лин #
17 августа 2009 года vika4889 #
17 августа 2009 года DeAnna #
17 августа 2009 года inna_2107 #
17 августа 2009 года Аленкин #
17 августа 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
17 августа 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: