Не знаешь, куда использовать огромные кабачки - решение есть! Аджика в кавычках - то, что нужно. Я каждый год закрываю литров по 50. Едим вместо покупного кетчупа. Можно просто бутерброд намазать. РЕКОМЕНДУЮ.
- 19 августа 2009, 18:52
- 162115
Аджика из кабачков
Ингредиенты для «Аджика из кабачков»:
- Кабачок — 2 кг
- Вода — 300 мл
- Перец красный жгучий — 2 шт
- Чеснок — 100 г
- Томатная паста (можно вместо том. пасты использовать помидоры, прокрученные через мясорубку. Но тогда не нужно воды и варить не 20 мин, а 40) — 400 г
- Масло растительное — 250 мл
- Сахар — 200 г
- Соль — 1 ст. л.
- Уксус — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3601 ккал |
белки
41.1 г |
жиры
212.3 г |
углеводы
351.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.5 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 10.5 г |
Комментарии и отзывы
19 августа 2009 года Лягуха #
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года руська #
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года seemelody #
Интересный рецепт.
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года alenad1982 #
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Финиковая пальма #
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года crybell #
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Оля-В deleted #
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года timoxa #
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Мыша в кедах 1 #
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года inna_2107 #
19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: