Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка
  • 6 сентября 2009, 17:27
  • 21428

Пирог "Кубанские сырники"

Рецепт: Пирог "Кубанские сырники"

Казачья версия хачапури! Делается с песочным тестом и принято есть в холодном виде! А мне очень и в горячем понравилось! Всем любителям сыра посвящается!)))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирог "Кубанские сырники"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4814.5 ккал 		белки
189 г 		жиры
259.4 г 		углеводы
437.6 г
100 г блюда
ккал
284.9 ккал		 белки
11.2 г		 жиры
15.3 г		 углеводы
25.9 г

Рецепт «Пирог "Кубанские сырники"»:

  • Муку (добавить щепотку соли) смешать с маслом комнатной темературы до состояния крупного песка.

  • В смесь муки и масла добавить молоко и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. При необходимости, добавить муку. Тесто эластичное, работать очень приятно! Убрать на 30 мин. в холодильник.

  • Тем временем, натереть сыр (чем больше, тем лучше), добавить чеснок (пропустить через чесночницу) и яйца.

  • Тесто достаем, даем немного постоять при комнатной температуре. Раскатываем тесто тонко мм 2-3. Я раскатывала прямо на бумаге для выпечки (по размеру противня), это очень удобно. Сверху равномерно выложить сырно-яичную смесь.

  • В разогретую духовку до 180 гр. поставить наш пирог. Запекаем до золотистого цвета. И получаем такую красоту!

  • Готовый пирог нарезать на прямоугольные кусочки и даем им остыть! Я слямзила кусочек уже горячим! Не удержалась!))))))) Вкусноооо!

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Кубанские сырники"
Рецепт: Пирог "Кубанские сырники"

Казачья версия хачапури! Делается с песочным тестом и принято есть в холодном виде! А мне очень и в горячем понравилось! Всем любителям сыра посвящается!)))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирог "Кубанские сырники"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Классный рецептик! быстренько и простенько получаешь вкусненько! То, что мне нужно! Огромнейшее спасибо!!!
Очень приятно, что рецепт приглянулся!))
Прелесно!!!!!!
Ура! Очередная вкусняшка с сыром!!!!! Я скоро поСЫРею Хотя в общем-то не против! Хороший рецептик!+++++
Спасибо!)))
Рецепт - супер! +++++++++++++
Благодарю!))
Супер!
Спасибо, Ирочка!)))
И я не думаю отказываться! ВКУСНОТИЩА!!!!! Забрала в КК! Спасибо за рецептик!!+++++++++++++
Рада, что понравилось!)))
Молодец!!!! Вряд ли найдётся тот, кто откажется от этой вкуснотищи!!!!!!
Спасибо, Танечка!)))
Спасибо, Светочка, за чудесный пирог !
На здоровье!))))
суперски!!рецепт просто мега!!! спасибки вам и +++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое!!!)))
Беру на вооружение рецепт. Только вопросик у меня: яйца сырые должны быть в сырно-яичной смеси?
Да, яйца сырые!
очень классненько! Такие штучки обожаю! вот сегодня дождик идет, как раз возможность что-то поварганить на кухне!
На здоровье! Рада, что понравилось!)
Светочка! А вот тебе в благодарность добавила фотку изумительных сырничков! Тоже не удержвлась и потащила в рот горяченькие
Владочка!!! Спасибо, очень приятно!!!
Почему-то админы удалили твое
фото!((((((( Может случйно?((((

Очень вкусно!
Спасибо, Олечка!)))

анимации бесплатно
Спасибо!))
С сыром да чесноком - просто класс пирог!+++++
Спасибо, Ксюшик! Запах в квартире был, не передать, супер!))))))
класс!!! завтра же займусь!!!
Видимо, я тоже! Муж сказал, чтобы "все это дело повторить")))))) Спасибки!
Нуууу ))) если муж сказал )))) то обязательно нужно!!!
Как вкууснооо!Я тоже горячим таоке люблю-сыр такой вкусный,ещё тянется чуточку ММММММММММММ +++++++++++++
))) Точно!)))))) Спасибо тебе!
Светик, очень хороший рецепт, особенно для меня, как для любителя сыра, я как в мультфильме "Чип и Дейл", там Рошфор говорил: "Сыррррррррррррррррр"
Олечка, тогда не пожалеешь!))) Спасбьки!))
Спасибо, душа моя!)))
Честно - к сыру равнодушен, но не мог пройти мимо упоминания Кубани! Почитал и забрал в склерозник - надо будет жене показать.
О как!!! Ну, посмотрим, чем дело закончится! Спасибо, что зашел!))))
Показал, затребовала сделать распечатку. Только что листок из принтера вылез, отношу на детальное изучение.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки