• 6 сентября 2009, 17:27
  • 21428

Пирог "Кубанские сырники"

Рецепт: Пирог "Кубанские сырники"

Казачья версия хачапури! Делается с песочным тестом и принято есть в холодном виде! А мне очень и в горячем понравилось! Всем любителям сыра посвящается!)))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирог "Кубанские сырники"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4814.5 ккал
белки
189 г
жиры
259.4 г
углеводы
437.6 г
100 г блюда
ккал
284.9 ккал
белки
11.2 г
жиры
15.3 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Пирог "Кубанские сырники"»:

  • Муку (добавить щепотку соли) смешать с маслом комнатной темературы до состояния крупного песка.

  • В смесь муки и масла добавить молоко и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. При необходимости, добавить муку. Тесто эластичное, работать очень приятно! Убрать на 30 мин. в холодильник.

  • Тем временем, натереть сыр (чем больше, тем лучше), добавить чеснок (пропустить через чесночницу) и яйца.

  • Тесто достаем, даем немного постоять при комнатной температуре. Раскатываем тесто тонко мм 2-3. Я раскатывала прямо на бумаге для выпечки (по размеру противня), это очень удобно. Сверху равномерно выложить сырно-яичную смесь.

  • В разогретую духовку до 180 гр. поставить наш пирог. Запекаем до золотистого цвета. И получаем такую красоту!

  • Готовый пирог нарезать на прямоугольные кусочки и даем им остыть! Я слямзила кусочек уже горячим! Не удержалась!))))))) Вкусноооо!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Кубанские сырники"
Рецепт: Пирог "Кубанские сырники"

Казачья версия хачапури! Делается с песочным тестом и принято есть в холодном виде! А мне очень и в горячем понравилось! Всем любителям сыра посвящается!)))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирог "Кубанские сырники"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Светуль, вкусненький пирожок сообразила.++++++
Спасибки, Ирин! От него уже ничего не осталось!
ммммм))только что искала что бы сделать с сыром..и сделала сырные палочки ..значит завтра готовлю по этому рецепту))спасибки)))утащила)))
))))) Катюша, на здоровье!))
Спасибо, Танюша!)))
класс!
Светулька...вот это вкуснтинка!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Людмилка!!!)))
ух ты! обязательно такой сделаю! спасибо за рецепт!
Минимум усилий! Спасибо за коммент!)))
Светик,только++++++++++++++
)))) Пасиб! Так приятноооо!
Спасибо большое!)))
Вкуснятина!
Спасибо!))
Светочка, очень вкусненько получилось и рецепт не сложный, супер!!!Забрала в КК!!!
Точно понравиться! Зуб даю! Спасибо!)))
Очень вкусно получится
Спасибо, Светик!)))
Утащила! спасибо огромное, Светулечка!!!!!!!!
На здоровье, Ольчик!!!)))))
Ой как аппетитненько выглядит Стащила
Спасибо!))))
это же ну просто сырнооооооооооо вкусно+++++++++++
))))))))) Спасибо, Юлечка!!!!)
Светулька,уволокла твою вкусноту.... Обожаю с сыром!!!!
Лорик, я тоже к сыру не ровно дышу! Готовь на здоровье!))))))) Цулу!
Это ты новым фотиком щелкала???
Ну да!))) Пока делаю в режиме
"автомат", разбираюсь еще....
Да и сжимать фото приходится прилично,
т.к. там 5000 пикс. на фото)
Ну тренируйся... А фотки классные!
Захомячила!Спасибо за хороший рецепт!
На здоровье! Очень приятно!))))
Светик, отличная вещь! Мне кажется, это и правда, хоть холодным, хоть горячим, все равно вкуснятина)))
Иринка, абсолютно права! Спасибо!)))
Наверно вкусненько!..
Вкусно!))))))))
Очень понравился рецепт Забрала,большое спасибо.Всего наилучшего
Взаимно! Спасибо за коммент и на здоровье!)))))
Очень впечатлилась Вашим рецептом! Спасибо!
Рада, что понравилось!))) спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки