Пеку много пирогов, но... этот меня зацепил сегодня. Сказать вкусный, значит ничего не сказать. Великолетный, чудный пирог, а готовится... быстрее не бывает. Основа из книги Линды Колистерот + ranja + Natalie (Наташа). По рецепту - пирог с черникой и бразильскими орехами. Ну нет у нас черники и бразильских орехов, (не ждать же когда они появяться))) вполне вкусно с малиной и нашими орехами)))
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 12 сентября 2009, 22:39
- 16621
Рассыпчатый шоколадный пирог с малиной и орехами
Ингредиенты для «Рассыпчатый шоколадный пирог с малиной и орехами»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Какао-порошок (не сладкий) — 40 г
- Соль (щепотка)
- Черника (или малина, горсть)
- Орехи бразильские (или фундук, миндаль) — 100 г
- Сахар коричневый — 1-2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3672 ккал |
белки
49 г |
жиры
241.2 г |
углеводы
334.3 г |
| Порции | |||
| ккал 306 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 27.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 496.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 45.2 г |
Рецепт «Рассыпчатый шоколадный пирог с малиной и орехами»:
-
В комбайне или миксером взбить масло, добавить сахар, взбить до светлой пушистости.
-
Смешать просеянную муку, соль, какао (обязательно, чтобы не было комочков).
-
Вмешать мучную смесь во взбитое масло,
-
Размешать всё деревянной ложкой.
-
Руками выложить тесто в форму, утрамбовать.
В холодильник минут на 15, а может и полчаса.
Вилкой пропечатала край пирога.
-
Мелко нарезать орехи, смешать с коричневым сахаром.
-
На середину выложить чернику (малину).
Посыпать черничную (малиновую) середину орехово-сахарной засыпкой.
В духовку при 180*С, минут на 15. Пекла чуть дольше, ориентрируйтесь на свою духовку,~20-25 мин.
Вынуть и остудить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2009 года Osanna #
13 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Osanna-спасибооо!
13 сентября 2009 года ШЕЛЛ #
13 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
в течении часа приготовила,а аромат какой стоял в квартире...ко мне внуки пришли..так внучок меня спрашивает .."няня"(бабушка),а что так вкусно пахнет
13 сентября 2009 года seemelody #
13 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
13 сентября 2009 года КолючкА #
13 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года irusja #
13 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Именно вкуснятина
Спасибо,милая!!
12 сентября 2009 года Lzaika45 #
13 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Точно описала
Спасибооооо!
Тащюсь от твоих смайликов.
12 сентября 2009 года наташа лучко #
13 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года Nail #
12 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года oliva7777 #
12 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
12 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Светочка,на таком сайте не похудеешь.Спасибо,милая!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: