Такая пицца ничуть не хуже, чем классическая, а готовить ее гораздо проще! Заходите!
- 19 сентября 2009, 8:31
- 72148
Закрытая пицца

Ингредиенты для «Закрытая пицца»:
- Вода (теплая) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Сыр твердый (твердый) — 100 г
- Колбаса (салями) — 100 г
- Петрушка (зелень рубленная) — 1 ст. л.
- Масло оливковое
- Чеснок — 3 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1071.7 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
27 г |
углеводы
156.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Закрытая пицца»:

Через пару часов тесто хорошо поднимется.

Приступаем к начинке. Перец и помидор очищаем от семечек. У помидора оставляем только мясистую часть. Нарезаем мелкими кубиками. При желании можно добавить чеснок - 3 зубчика. Его тоже измельчить.

Колбасу и сыр также нарезаем мелкими кубиками.

Теперь все перемешиваем, добавляем петрушку и сбрызгиваем оливковым маслом. Выкладываем овощную смесь в тесто.

Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Разравниваем верх, даем постоять 10 минут, и отправляем в разогретую духовку - 180 гр. на 30 минут.

Достаем вот такую красоту!

Угощайтесь! Это не хлопотно и не дорого, а просто, доступно и очень вкусно!!!
Приятного аппетита!!!


Комментарии и отзывы
21 апреля 2015 года Маришка-2015 #
[+5]21 апреля 2015 года Натуля70 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Маришка-2015 #
27 марта 2015 года krugok007 #
[+5]28 марта 2015 года Натуля70 # (автор рецепта)
28 марта 2015 года krugok007 #
21 марта 2015 года Птичка-невеличка #
[+2]22 марта 2015 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 марта 2015 года chychyndra #
[+5]17 марта 2015 года Натуля70 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Светлана Владимировн #
12 марта 2015 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 марта 2015 года Олюшен #
[+4]3 марта 2015 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Violl #
[+5]20 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2015 года Violl #
20 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2015 года Violl #
20 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2015 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Violl #
21 февраля 2015 года felix032 #
22 февраля 2015 года Violl #
26 февраля 2015 года krugok007 #
27 февраля 2015 года Violl #
27 февраля 2015 года krugok007 #
28 февраля 2015 года Violl #
20 июля 2017 года mtata #
27 августа 2017 года Violl #
19 февраля 2015 года Violl #
19 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
[+5]19 февраля 2015 года Violl #
19 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
19 февраля 2015 года Violl #
19 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
19 февраля 2015 года Violl #
20 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2015 года Violl #
20 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2015 года Violl #
20 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2015 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2015 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2015 года felix032 #
20 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
26 февраля 2015 года krugok007 #
26 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
26 февраля 2015 года krugok007 #
26 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
26 февраля 2015 года krugok007 #
20 июля 2017 года mtata #
20 июля 2017 года Покусаева Ольга #
20 июля 2017 года mtata #
20 июля 2017 года Покусаева Ольга #
21 июля 2017 года mtata #
21 июля 2017 года Покусаева Ольга #
29 августа 2014 года Tamara Shepeleva #
[+5]30 августа 2014 года Натуля70 # (автор рецепта)
21 июля 2014 года fish803 #
[+5]21 июля 2014 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 мая 2014 года яхния #
25 мая 2014 года Натуля70 # (автор рецепта)
18 января 2013 года alsunchik #
18 января 2013 года Натуля70 # (автор рецепта)
18 января 2013 года alsunchik #
18 января 2013 года Натуля70 # (автор рецепта)
18 января 2013 года alsunchik #
18 января 2013 года Olga Bojko #
18 января 2013 года Натуля70 # (автор рецепта)
27 мая 2012 года aldinyska #
31 июля 2011 года примула #
1 августа 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
14 мая 2011 года 7Катюша7 #
15 мая 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
26 февраля 2011 года примула #
27 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
26 февраля 2011 года vienta_hoy #
27 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 февраля 2011 года Румя #
19 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: