Любимое всеми блюдо в новом варианте. )))
- 21 сентября 2009, 15:01
- 22467
Ленивые вареники с тыквой
Ингредиенты для «Ленивые вареники с тыквой»:
- Творог — 200 г
- Тыква — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (Плюс еще 3-4 ст. ложки.) — 1 стак.
- Соль (Щепотка)
- Сахар — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1126.4 ккал |
белки
62.2 г |
жиры
12.9 г |
углеводы
199.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.2 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Ленивые вареники с тыквой»:
-
Тыкву порезать кубиками, переложить в кастрюльку, влить немного воды и потушить под крышкой на маленьком огне минут 10 (до мягкости), затем воду слить, а тыкву размять в пюре.
Творог растереть с сахаром, солью и яйцом, после чего добавить тыквенное пюре. -
Всыпать муку, еще раз перемешать (если нужно, то подсыпать еще), тесто должно слегка замеситься, но не круто. Стол хорошо посыпать мукой, тесто поделить на 2 части, скатать в "колбаску", порезать на кусочки. Опускать в кипящую подсоленную воду, помешать чтобы не прилипли. Как только всплывут -дать покипеть еще немного.
Затем вылавить аккуратно шумовкой, смазать сливочным маслом. Подавать со сметаной.
Комментарии и отзывы
14 октября 2009 года brouks #
Спасибо за рецепт, а то вечно думаешь, как бы приготовить тыкву, чтобы ребенок съел...
А тут такие веселенькие вареники получились!!!
12 октября 2009 года Lanalegr #
2 октября 2009 года Лилиюшка deleted #
1 октября 2009 года komsa233 #
28 сентября 2009 года Maria B #
28 сентября 2009 года Елена-ан #
28 сентября 2009 года Кисмет #
28 сентября 2009 года Элочка deleted #
28 сентября 2009 года deputat43 #
26 сентября 2009 года руська #
24 сентября 2009 года irmama #
24 сентября 2009 года osipova deleted #
23 сентября 2009 года мисс #
22 сентября 2009 года Юника #
21 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
+++++++++++
21 сентября 2009 года Ольга Бабич #
21 сентября 2009 года Светапуся #
21 сентября 2009 года sana swiss #
21 сентября 2009 года белошвейка #
21 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: