• 23 сентября 2009, 13:32
  • 15502

Хлеб к чаю "Маковая радость"

Рецепт: Хлеб к чаю Маковая радость

Пекла этот хлеб ещe вручную, но когда появилась хлебопечка, стала использовать еe для приготовления теста. Вы, мои дорогие, можете его печь и так, и эдак. Вкус его бесподобен!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб к чаю "Маковая радость"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2316.3 ккал
белки
68.8 г
жиры
71.2 г
углеводы
356.5 г
100 г блюда
ккал
249.1 ккал
белки
7.4 г
жиры
7.7 г
углеводы
38.3 г

Рецепт «Хлеб к чаю "Маковая радость"»:

  • Все ингредиенты для теста закладываем в чашу хлебопечки в нужном порядке. Выставляем режим "Тесто" и забываем о нём до сигнала биппера.

    В кастрюльку кладём мак, сахар, молоко перемешиваем и ставим на небольшой огонь. Всё провариваем до загустения, периодически помешивая. Готово? Даём немного остыть начинке.

  • Тесто готово? Достаём его на поверхность посыпанную мукой. Делим на нужное вам количество частей и раскатываем полоски длиной, равной вашей форме, шириной см 15. На один край выкладываем начинку в длину.

  • И закатываем начинку в середину рулетом. Вот так.

  • Укладываем рулетик в форму. Рядом следующий.

  • А третий по середине сверху. Вот так.

  • Или так - два рулетика нижний слой.

  • И два рулетика верхний слой.

  • Даём нашему хлебушку подойти минут 20-30. А сами, тем временем, нагреваем духовку до 180*С. По окончании расстойки помещаем наш хлеб в духовку. И очень скоро у вас будет вот такая "Маковая радость"!

  • А это хлебушек в разрезе!

    СОВЕТ: после выпечки хлеба помажьте корочку молоком.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб к чаю "Маковая радость"
Рецепт: Хлеб к чаю Маковая радость

Пекла этот хлеб ещe вручную, но когда появилась хлебопечка, стала использовать еe для приготовления теста. Вы, мои дорогие, можете его печь и так, и эдак. Вкус его бесподобен!

Ингредиенты для «Хлеб к чаю "Маковая радость"»:

Фотографии «Хлеб к чаю "Маковая радость"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как раз неделю назад испекла такую маковую завитушку. ОЧЕНЬ вкусно, всем рекомендую. Мак для простоты распаривала в микроволновке(взяла 150г, но в след. раз положу больше), а саму завитушку спекла в хлебопечке (режим "выпечка" 1 час). Дрожжей, кстати, в самый раз, можно даже больше, ведь это сдобное тесто. Только+++++
Леночка,какой красивый у тебя хлебушек получился
Светик,
Какой замечательный рецепт! Тахой хлебушек только в радость! Леночка, с огромным удовольствием забираю рецепт в КК, спасибки!
Людочка,
Замечательный рецептик,особенно понравилась идея с рулетиками,обязательно
возьму на вооружение)) +++++++++

++++++++++++
Спасибо!!!
Как же я люблю выпечку с маком!
Спасибо большое!!!
Какой красавец,хлебушек-то!А мак наверное сначало нужно распарить? В описании не указано ни чего.++++
Почитайте внимательно текст у первой фотографии рецепта.Там всё написано.
Смотри вкусно, и с маком люблю, но на мой вкус это очень много дрожжей для такого количества муки... я бы взяла в 2 раза меньше.
Дрожжей не чувствуется совсем,текстура пышная.С меньшим количеством я не пекла никогда,по рецептам моей ХП это минимум дрожжей на такое количество муки.Если хотите попробуйте.
Ленульчик, замечательный хлебушек ! Спасибо за рецепт.

На здоровьице,Светочка!
Утащила в КК. Это все таки довольно удобно замешивать тесто в хлебопечке. Рецепт очень хороший. Вкусный хлебушек.
Спасибо!!!
Здорово! Взяла на пробу!!!
Лариса,пробуй.Буду рада,если понравится.
красота!!!+++++++ спасибо за рецептик
Пожалуйста!!!
Ответ для Meotida
Спасибо за фото.Замечательный хлебушек!!!
Хлебушек конечно классный, но больше всего мне понравились картинки вставленные на отклики. жаль что не умею так.
Пройди вот по этой ссылке Кофейно - ванильные косичкии почитай в комментариях как это делается.
Очень аппетитный хлебушек!
Вкусный хлебчик! С маком - просто замечательно!
такой необычный.обязательно попробую! Спасибо!
Пробуйте на здоровье!
Замечательно!
Действительно, радость!!!! И прелесть ароматная!!!!
Танюша,
О! Прелесть какая! Наверное корочку и сливочным маслом можно!
Можно и сливочным маслицем.
Здорово!!!! А в разрезе можно посмотреть?
Конечно-конечно.Фото уже выложила.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки