Этот тортик может вполне стать вашим любимым. Он очень прост в приготовлении и, честно сказать, я просто в восторге от коржей - они такие пушистые и нежные! Я настоятельно советую попробовать приготовить этот маленький шедевр. Сам торт из разряда сметанников, но рецепт не похож ни на один сметанник на сайте. Спасибо автору этого рецепта (с форума say7. info). Сам тортик я посвящаю прошедшему дню рождения моей свекрови, собственно ее завтра мы и ждем в гости.
- 25 сентября 2009, 14:40
- 47487
Торт "Любимый"
Ингредиенты для «Торт "Любимый"»:
- Масло сливочное (размягчить) — 100 г
- Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сметана (жирная, в крем) — 500-600 г
- Сахар (в крем) — 100 г
- Посыпка кондитерская (кокосовая стружка, шоколадная глазурь, соломка,цветы из Фруттеллы)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4531.8 ккал |
белки
86.7 г |
жиры
235.9 г |
углеводы
524.2 г |
Порции | |||
ккал 566.5 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 65.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Торт "Любимый"»:
-
Масло взбить с яйцами
-
Добавить сгущенку. У меня была не полная банка, поэтому я еще пару ложек сахару добавила
-
Добавить соду гашеную уксусом и просеять муку
-
Тесто разделить на 2 части, в одну просеять какао
-
Выпечь 2 коржа (180 град. минут по 20-30 выпекается каждый) и разрезать их пополам
-
Для крема смешать сметану и сахар и промазать коржи, складывая их поочередно - белый, темный и. т. д
-
Украсить по желанию. Я верх полила глазурью из 50г. шоколада и 1-2- ст. л. растительного масла, бока обмазала кремом и обсыпала смесью кокосовой стружки и размолотой соломки. Цветок и листики - слепила из конфет Фруттелла. У меня было больше украшений, но утром дочка половину поела... Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 сентября 2009 года ВИКА-72 #
27 сентября 2009 года Tanya-O-511 #
26 сентября 2009 года Lzaika45 #
26 сентября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
26 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
26 сентября 2009 года иррез #
26 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #
26 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года кирюша #
26 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
26 сентября 2009 года кирюша #
25 сентября 2009 года Ольга Бабич #
26 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года mila87 #
26 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года Lenusja #
26 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года begi #
26 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года DeAnna #
25 сентября 2009 года VasilevaOlya #
25 сентября 2009 года Charming2 #
25 сентября 2009 года Lill #
25 сентября 2009 года КолючкА #
25 сентября 2009 года Rimma #
25 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года OLGA_BOSS #
25 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года oliva7777 #
25 сентября 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: