Рецепт этого обАлденно вкусного салата подсмотрела в одном журнале. Попробовала раз, и теперь без него не представляю праздника. По-моему, идеальное сочетание простых продуктов, оригинальная нарезка (как для слоеного салата), просто подкупает! Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!
- 25 сентября 2009, 22:41
- 784876
Салат "Старый град"
Ингредиенты для «Салат "Старый град"»:
- Филе куриное — 250 г
- Помидор (Крупный, не водянистый) — 3 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Маслины (без косточек) — 1 бан.
- Майонез — 200 г
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2198.1 ккал |
белки
104.5 г |
жиры
171 г |
углеводы
42.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Старый град"»:
-
Куриное филе отвариваем и даем остыть.
Грибы и луковицу режем средними кубиками. -
На растительном масле жарим 5 мин. грибы, добавляем лук и доводим до готовности. Даем остыть.
-
Помидоры и сыр режем длинной соломкой. С помидоров сливаем лишнюю жидкость.
-
Курицу режем, как сыр с помидорами.
-
Маслинки режем кружочками. Достаточно одной маленькой баночки.
-
Собираем салат: (все слои смазываем майонезом)
Первый слой: курица -
Второй слой: грибы с луком.
-
Следующий слой:сыр.
-
Потом -помидоры.
-
На помидоры выкладываем кружочки маслинок. Хорошо бы украсить зеленью, но у меня к сожалению не нашлось, только немножко укропа.
Сюда очень хорошо идет петрушка, будете оформлять - не поскупитесь. -
Салат очень вкусный. Угощайтесь на здоровье!!
Комментарии и отзывы
16 сентября 2014 года novivika #
Правда, мне немножко не хватило оливок (черных), были еще зеленые, так что нижний рядок пришлось делать из них. Но так даже интереснее получилось, по-моему
Спасибо за рецепт!!! +++++
14 сентября 2014 года виолетта владимиров #
14 сентября 2014 года Игруша # (автор рецепта)
11 августа 2014 года caramel77 #
12 июля 2014 года Ирина Леденева #
А салат с новым вкусом, не заезжаный
2 июля 2014 года Disi100 #
15 июня 2014 года newtochka #
2 июня 2014 года Мадемуазель88 #
2 июня 2014 года BusyLisy #
19 мая 2014 года Маленькая Сладкоежка #
16 марта 2014 года Olka-zh #
13 февраля 2014 года ginimi #
3 февраля 2014 года Tanusik03 #
2 февраля 2014 года Oks-M #
9 января 2014 года Юлия Светличная #
6 января 2014 года natalie843 #
6 января 2014 года Nata lina #
2 января 2014 года StyaSS #
31 декабря 2013 года Tasha111 #
25 декабря 2013 года Таня Шевчик #
14 декабря 2013 года надежда тудалева #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: