Рецепт этого обАлденно вкусного салата подсмотрела в одном журнале. Попробовала раз, и теперь без него не представляю праздника. По-моему, идеальное сочетание простых продуктов, оригинальная нарезка (как для слоеного салата), просто подкупает! Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!
ИгрушаПоваренок 6 уровня
- 25 сентября 2009, 22:41
- 784822
Салат "Старый град"
Ингредиенты для «Салат "Старый град"»:
- Филе куриное — 250 г
- Помидор (Крупный, не водянистый) — 3 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Маслины (без косточек) — 1 бан.
- Майонез — 200 г
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2198.1 ккал |
белки
104.5 г |
жиры
171 г |
углеводы
42.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Старый град"»:
-
Куриное филе отвариваем и даем остыть.
Грибы и луковицу режем средними кубиками. -
На растительном масле жарим 5 мин. грибы, добавляем лук и доводим до готовности. Даем остыть.
-
Помидоры и сыр режем длинной соломкой. С помидоров сливаем лишнюю жидкость.
-
Курицу режем, как сыр с помидорами.
-
Маслинки режем кружочками. Достаточно одной маленькой баночки.
-
Собираем салат: (все слои смазываем майонезом)
Первый слой: курица -
Второй слой: грибы с луком.
-
Следующий слой:сыр.
-
Потом -помидоры.
-
На помидоры выкладываем кружочки маслинок. Хорошо бы украсить зеленью, но у меня к сожалению не нашлось, только немножко укропа.
Сюда очень хорошо идет петрушка, будете оформлять - не поскупитесь. -
Салат очень вкусный. Угощайтесь на здоровье!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2013 года venkova v #
Получился оооочень вкусный и нежный салат.
16 ноября 2013 года Принцесса Радуга #
А мойонез можно заменить? Вкус поменяеться, да
Не судьба мне съесть вашего салатика
7 ноября 2013 года Rokovaya #
28 сентября 2013 года Мария Шауберт #
15 августа 2013 года Mlle_N #
25 мая 2013 года Peryshko #
17 мая 2013 года yulenka100792 #
3 марта 2013 года Танюша-Танюша #
21 февраля 2013 года Zerera #
18 января 2013 года Ксения200 #
4 января 2013 года Амеба #
2 января 2013 года Надежда Зайка #
1 января 2013 года SSSvetla #
30 декабря 2012 года rai3 #
12 декабря 2012 года vikyshon0k #
11 декабря 2012 года Доротея1 #
1 декабря 2012 года Three #
9 ноября 2012 года LubovCH #
28 октября 2012 года Маруся 4201 #
17 июля 2013 года Miay #
17 июля 2013 года Маруся 4201 #
17 июля 2013 года Miay #
Спасибо за ответ! Буду готовить, столько похвал! )))
17 июля 2013 года Маруся 4201 #
19 июля 2013 года Miay #
19 июля 2013 года Маруся 4201 #
23 октября 2012 года Маруся 4201 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: