Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

ledi701Поваренок 6 уровня

4 октября 2009, 10:44
40941

Оладьи из кабачков и капусты

Получаются оладьи нежные внутри, и с хрустящей корочкой.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков и капусты»:

Кабачок (средний) — 1-2 шт
Капуста белокочанная / Капустa (небольшого размера) — 0,5 вилок
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Специи (соль, перец) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 938.3 ккал	белки 36 г	жиры 15 г	углеводы 157.9 г
100 г блюда
ккал 146.6 ккал	белки 5.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Оладьи из кабачков и капусты»:

Нашинковать мелко капусту и проварить в воде до полуготовности. Просушить в дуршлаге.
Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 30 мин. Отжать с кабачка сок.
В чашку сложить капусту, кабачок, посолить, поперчить, добавить яйца, манную крупу и муку. Все перемешать.
Готовую овощную массу выкладывать ложкой на разогретое в сковороде масло.
Обжаривать с двух сторон.
И подавать домашним со сметанкой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу На ужин Специальное питание

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: овощной кабачковый капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32862/]Оладьи из кабачков и капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32862/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2149/214914.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Получаются оладьи нежные внутри, и с хрустящей корочкой.

Ингредиенты: Кабачок, Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Крупа манная, Мука пшеничная, Специи.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи из кабачков и капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2149/214914.jpg" alt="Рецепт: Оладьи из кабачков и капусты" title="Рецепт: Оладьи из кабачков и капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получаются оладьи нежные внутри, и с хрустящей корочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи из кабачков и капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32862/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи из кабачков и капусты

Получаются оладьи нежные внутри, и с хрустящей корочкой.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков и капусты»:

Кабачок Капуста белокочанная Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная Специи

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3259

Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями

100
409
14281

364

Кабачковые оладьи, запеченные с мясом и сыром

80
364
20863

339

Кабачковые оладьи с мятой и соевым соусом

71
339
7692

338

Блинчики из кабачков с шампиньонами

9
61
6489

Картофельно-кабачковые оладушки

32
55
5821

Оладьи "Невероятное удовольствие"

24
52
3456

Оладьи из кабачков "Ода растяпе"

32
25
7239

Овощные оладьи

5
12
3053

Показать все варианты рецепта (45)

Фотографии «Оладьи из кабачков и капусты» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 октября helena1961 #

[+5]

Я за вечер съела всю порцию, что на фото, не могла оторваться. Спасибо, Лилия, было очень вкусно.

16 октября СкарлеттО #

+10

[+5]

Очень вкусные оладьи!

Спасибо большое за рецепт!

73 месяца назад wise1288 #

Лилия! Спасибо за рецепт

Забрала в КК.

16 июля 2018 года anilah #

11 июля 2018 года inna_2107 #

+25

[+5]

Спасибо за вкусный и нежный рецепт оладьев!
Капусту не отваривала, она молодая , просто я ее мелко нарезала.

11 июля 2018 года Сурик #

Инна, шикарные оладушки!!!

И я не отваривала капусту. Молодая!

11 июля 2018 года inna_2107 #

Спасибо Людмила за внимание!Пока еще можно не отваривать капусту

11 июля 2018 года mtata #

↑Ответ для inna_2107

Инна великолепные оладушки

11 июля 2018 года inna_2107 #

Таня. благшодарю за поддержку!!!

11 июля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для inna_2107

Инна, Вкусные оладушки, забрала в КК!!!Очень аппетитно!

11 июля 2018 года inna_2107 #

Жанна, спасибо большое за внимание!

вкусные оладьи получились

10 июля 2018 года Сурик #

+25

[+5]

Вкусные, нежные и ароматные оладушки! Я добавила ещё зубчик чесночка! Быстро и просто! Капуста у меня молодая, поэтому я её не отваривала. Мелко нарезала. Спасибо большое за рецепт!

10 июля 2018 года акчуч #

Ох и хороши оладушки! Очень аппетитные!

10 июля 2018 года Сурик #

Да! Нам очень понравились!!! Спасибо большое, Олечка!!!

10 июля 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какие аппетитные оладушки! Красота!

11 июля 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Иришенька, за внимание и похвалу!!!

11 июля 2018 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка как же аппетитно у тебя

11 июля 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Танечка, за добрые слова!!!

11 июля 2018 года inna_2107 #

↑Ответ для Сурик

Аппетитные оладьи получились Людмила!

11 июля 2018 года Сурик #

Инна, спасибо большое за похвалу!!!

11 июля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень аппетитные оладушки!

Люблю такие!

11 июля 2018 года Сурик #

И я люблю! Спасибо большое, Олечка!!!

10 июля 2018 года Alefniunia #

+23

[+4]

У меня не совсем оладушки.Т.к.жаренное нельзя, я запекала в духовке .И вместо пшеничной добавила цельнозерновую муку. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.

10 июля 2018 года Ирушенька #

Аллуся, какие красивые, аккуратные оладушки!

Ты их в формочках запекала?

11 июля 2018 года Alefniunia #

Ириш, спасибо огромное!

Да, в формочках силиконовых. Я правда немного пересолила, кабачки вед

ь посоленные были.

11 июля 2018 года Ирушенька #

ЗдОрово ты придумала в формочках запечь оладушки, Аллуся. Прелесть, какие красавцы получились!

Если пересолены, можно сверху кружочек помидора положить. С ним и вкусно, и соль не так чувствоваться будет.

12 июля 2018 года Alefniunia #

Ириш, мне помидоры нельзя. Но я кефиром ела.

12 июля 2018 года Ирушенька #

Ой, Аллуся, да, приходиться нам подстраиваться под свои организмы. А мне кефир нельзя...

30 июня 2018 года Светусенька #

+13

[+5]

Вкусно, нам понравились, только добавила немного моркови и зелени, спасибо!

27 июня 2018 года iren0511 #

+24

[+5]

Огромное спасибо за восхитительный рецепт вкуснейших овощных оладьев. Очень понравилось и мне и мужу. Капустку я прижарила на сковородке. Больше изменений нет! Всем советую мимо не проходить. Бюджетно, просто и очень вкусно.

27 июня 2018 года Natkati #

Супер оладушки получились, Ириша!

27 июня 2018 года iren0511 #

Наташенька, вкуснейшие. Много овощей. Почти не оладышки, а котлетки! Очень советую! Вкусно!

27 июня 2018 года Natkati #

заберу, спс)

27 июня 2018 года iren0511 #

Очень советую!

27 июня 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для iren0511

Ирочка, очень аппетитные оладушки!

27 июня 2018 года iren0511 #

Лариса, огромное спасибо за добрые слова! То-ли оладышки, то-ли котлетки, но очень понравилось! Советую!

27 июня 2018 года Dama-Lorik #

Спасибо,Ирочка, обязательно буду готовить!

27 июня 2018 года iren0511 #

Лариса, очень надеюсь, что понравится! Я их уже 2 раза готовила, на этой неделе.

11 октября 2017 года marina210582 #

+19

[+5]

Добавила чеснока, и не добавляла яйца, манка прекрасно их заменяет.Получились замечательные постные оладушки! Спасибо за рецепт!

17 июля 2017 года Vikta-2017 #

21 декабря 2016 года Тамара Петрукович #

Спасибо за рецепт, очень интересно и полезно.

19 августа 2015 года kotenochkin #

[+5]

В сезон кабачков часто пеку оладьи, но самые обычные. А Ваш рецепт выбрала, т.к. захотелось попробовать добавить манку. Очень вкусно получилось! Спасибо!

16 июля 2015 года mamusii #

Вкуснота!!!

12 июля 2015 года caramel77 #

[+5]

Вкусные оладушки получились. Капуста правда почти не чувствовалась.

5 июля 2015 года Leyla Mikailova #

Спасибо большое за рецепт. Готовлю два дня подряд но без капусты.

8 июля 2015 года ledi701 # (автор рецепта)

На здоровье

28 сентября 2014 года кисюшка я #

Ну ооооооочень вкусные, делаю уже третий день подряд .
Только добавила чуть чуть томатной пасты к капусте и вместо муки молотых овсяных хлопьев
Спасибо за рецепт

21 декабря 2016 года Тамара Петрукович #

Люкс добавка и я попробую такие же. Спасибо.

26 сентября 2013 года Заколочка #

Я к рецепту добавила 4 зубчика чеснока

получилось очень вкусно!!!

В следующий раз попробую добавить ещё и сыра)))

но это уже другая история

Спасибо за рецептик

24 сентября 2012 года DEKADAHC #

[+4]

Отличные оладушки. Вам +

24 сентября 2012 года DEKADAHC #

готовила оладушки.Добавляю фото

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Оладьи из кабачков и капусты

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков и капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи из кабачков и капусты»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Оладьи из кабачков и капусты» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Рубрикатор рецептов