Очень вкусное, ароматное, необычное блюдо, простое в приготовлении, можно сказать, диетическое - муж нашел что-то подобное и первый раз приготовил именно так, теперь гости просят "кореянскую курочку!"
voronina10Поваренок 2 уровня
- 12 октября 2009, 22:16
- 194052
Курица по-корейски
Ингредиенты для «Курица по-корейски»:
- Голень куриная — 8 шт
- Спагетти (отварные) — 600 г
- Сахар — 8 ст. л.
- Соевый соус (желательно, темный) — 50 мл
- Чеснок — 8 зуб.
- Кунжут — 8 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода (горячая кипячёная) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6681.1 ккал |
белки
428.6 г |
жиры
242.7 г |
углеводы
687.7 г |
| Порции | |||
| ккал 1670.3 ккал |
белки 107.2 г |
жиры 60.7 г |
углеводы 171.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.9 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепт «Курица по-корейски»:
-
Помытые голени (крылья, бедра - что есть или что больше любите:)) слегка прогреть в масле на сковородке.
-
Добавить воду и накрыть крышкой, варить до полуготовности минут 10-15.
-
Открыть крышку и посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и снова накрыть крышкой, но теперь периодически поглядывая - сахар должен карамелизироваться.
-
Поливаем соевым соусом
-
Тушим еще минут 5.
-
Выкладываем спагетти, сверху курицу, поливаем карамельно-соевым соусом, посыпаем мелко нарезанным чесноком и жареным кунжутом - готово!!!
-
Продукты:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2013 года vladimirmv deleted #
10 марта 2013 года Серж Марковкин #
30 января 2013 года Елена1985 #
[+4]12 января 2013 года Amarillia #
28 ноября 2012 года ЧудоМари #
19 ноября 2012 года Аля6 #
12 января 2013 года Amarillia #
9 декабря 2011 года Howpeculiar #
17 апреля 2011 года keesmun #
19 января 2011 года Diman155342 #
20 января 2011 года voronina10 # (автор рецепта)
23 января 2011 года Diman155342 #
9 сентября 2010 года Manunya #
9 сентября 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года keesmun #
2 сентября 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года keesmun #
22 августа 2010 года Ал-нка33 #
22 августа 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
17 июля 2010 года xysha #
17 июля 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Lanalegr #
18 июня 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года ирина66 #
18 июня 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года MariiishaF #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года mkkandyy #
14 февраля 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Kattrinn #
А в целом вкус курицы обалденный. Думала, что лопну
19 декабря 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Настю ше 4ка #
5 декабря 2009 года Долька2 #
6 декабря 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: