Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

inna_2107Поваренок 8 уровня

19 октября 2009, 21:44
20009

Маринованный сыр

Если Вы не пробовали сыр, приготовленный по аналогичным рецептам, то я Вам просто советую... попробовать. Сорт сыра и маринад можно можно выбирать на свой вкус... Этот сыр можно использовать в бутербродах с овощами (помидорами), полив хлеб маслом-маринадом. Маринад тоже можно приготовить на свой вкус... Рецепт взят с другого кулинарного сайта у многих кулинаров с моими дополнениями.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Маринованный сыр»:

Сыр твердый (у меня сулугуни и обычный средне - твердый сыр) — 500 г
Сок лимонный (или 2 ложки, ориентируйтесь на свой вкус) — 1-2 ст. л.
Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
Базилик ( свежий) — 0,5 пуч.
Чеснок — 2-3 зуб.
Перец красный жгучий — 1 шт
Лист лавровый — 2-3 шт
Масло оливковое (примерно) — 150-170 мл
Орегано (сушеный) — 1 ст. л.
Майоран (сушеный) — 1 ст. л.
Тмин (семена) — 1 ст. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2432.4 ккал	белки 114.3 г	жиры 196.8 г	углеводы 55.4 г
100 г блюда
ккал 304.1 ккал	белки 14.3 г	жиры 24.6 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Маринованный сыр»:

Сыр порезать на небольшие кусочки.
Соединить масло, сок лимона и яблочный уксус.
Добавить измельченный чеснок, размешать.
Листики базилика порезать мелко, лавровый лист разломать.
В банку сложить сыр, пересыпая травами, залить маринадом и оставить дня на 3 при комнатной температуре.
Маринад впоследствии можно использовать при приготовлении салатов.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска завтрак обед сыр

Вкусы: пряный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33675/]Маринованный сыр[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33675/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2208/220859.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Если Вы не пробовали сыр, приготовленный по аналогичным рецептам, то я Вам просто советую... попробовать. Сорт сыра и маринад можно можно выбирать на свой вкус... 
Этот сыр можно использовать в бутербродах с овощами (помидорами), полив хлеб маслом-маринадом. 
Маринад тоже можно приготовить на свой вкус... 
Рецепт взят с другого кулинарного сайта у многих кулинаров с моими дополнениями.

Ингредиенты: Сыр твердый, Сок лимонный, Уксус, Базилик, Чеснок, Перец красный жгучий, Лист лавровый, Масло оливковое, Орегано, Майоран, Тмин, Паприка сладкая.
Тэги: закуска, завтрак, обед, сыр.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованный сыр
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2208/220859.jpg" alt="Рецепт: Маринованный сыр" title="Рецепт: Маринованный сыр"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если Вы не пробовали сыр, приготовленный по аналогичным рецептам, то я Вам просто советую... попробовать. Сорт сыра и маринад можно можно выбирать на свой вкус... 
Этот сыр можно использовать в бутербродах с овощами (помидорами), полив хлеб маслом-маринадом. 
Маринад тоже можно приготовить на свой вкус... 
Рецепт взят с другого кулинарного сайта у многих кулинаров с моими дополнениями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованный сыр»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/34/">сыр</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33675/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованный сыр

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Маринованный сыр»:

Сыр твердый Сок лимонный Уксус Базилик Чеснок Перец красный жгучий Лист лавровый Масло оливковое Орегано Майоран Тмин Паприка сладкая

Тэги: закуска, завтрак, обед, сыр

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1406

Сыр в пряном медовом маринаде

231
1406
38755

1103

Маринованная моцарелла с соевым соусом

109
1103
12426

518

Пикантные маринованные сыры

103
518
15863

515

Маринованный сыр

38
515
4352

514

Маринованный сыр

101
514
5628

373

Сыр в прованском масле

82
373
9656

310

Сыр маринованный с овощами

64
310
7820

291

Маринованный сыр

86
291
16613

258

Сыр с виноградом в пряном маринаде

39
258
1816

238

Козий сыр маринованный с вялеными томатами

110
238
6065

Сыр в остро-медовом маринаде

34
93
1517

Показать все варианты рецепта (11)

Попробуйте приготовить вместе

589

Лапша домашняя с птицей

84
589
189730

2020

Сельдь под шубой "Новогодние свечи"

168
2020
113584

504

Гарнир из краснокочанной капусты по-китайски

74
504
60751

Фотографии «Маринованный сыр» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы