Собиралась сделать куриное суфле, но тут вспомнила о том, что в моем холодильнике еще есть внушительных размеров кусок тыквы. И попробовала сделать не куриное суфле, а тыквенно-куриное. Получилось ооооочень вкусно и нежно! Подойдет даже маленьким деткам (мой малыш оценил!). А что бывает, когда всем вкусно? Ну, конечно же, "Яркое настроение"!
- 23 октября 2009, 15:24
- 10670
Нежное суфле "Тыковка моя"
Ингредиенты для «Нежное суфле "Тыковка моя"»:
- Тыква (свежая) — 400 г
- Фарш куриный — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Батон (белый) — 1/3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко (замочить батон)
- Специи (по вкусу)
- Розмарин (веточка)
- Масло сливочное (для смазывания) — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2105.9 ккал |
белки
130.8 г |
жиры
64 г |
углеводы
247.6 г |
Порции | |||
ккал 351 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 41.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Нежное суфле "Тыковка моя"»:
-
Приготовить продукты.
-
С тыквы снять кожуру, нарезать произвольно и отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Перебить блендером густое пюре (добавив к тыкве несколько листочков розмарина).
-
Смешать куриный фарш с тыквенным пюре, добавить яйцо, замоченную в молоке булку, мелко нарубленный лук, соль и перец по вкусу.
-
Форму смазать сливочным маслом. Выложить подготовленную массу и поставить в разогретую духовку на 40 минут.
-
Вкусное, сочное, нежное тыквенно-куриное суфле готово!
Комментарии и отзывы
21 февраля 2020 года caramel77 #
29 сентября 2016 года Алина Дзагоша #
17 февраля 2014 года TanyAlexo #
20 февраля 2014 года anna_2580 # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года TUZOVA #
4 ноября 2010 года anna_2580 # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Ladaga1 #
20 ноября 2009 года JuliaCh #
21 ноября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Светул-чек #
2 ноября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
27 октября 2009 года KOLO #
28 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
26 октября 2009 года ВИКА-72 #
26 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 октября 2009 года Ольга Бабич #
25 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 октября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
24 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 октября 2009 года sana swiss #
24 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 октября 2009 года frosya2007 #
24 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Lzaika45 #
24 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Фрося Педалькина #
++++
24 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Пани_Иришка #
24 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Lill #
24 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Хитовая #
23 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года smirn deleted #
23 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года _Andruha_ deleted #
23 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 октября 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: