Этот шоколадный пломбир готовится очень легко и быстро. Ничего не надо перемешивать во время заморозки. Отлично замораживается и через 2 -3 часа уже можно есть. Получилось отличное мороженое, которое вообще не отличается от фабричного, а в домашнем исполнении оно намного лучше, т. к. продукты все натуральные! Попробуйте, это мороженое заслуживает всяких похвал!
begiПоваренок 6 уровня
- 24 октября 2009, 18:03
- 213887
Шоколадный пломбир
Ингредиенты для «Шоколадный пломбир»:
- Шоколад темный — 100 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 0,5 стак.
- Сливки (33%) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1627.4 ккал |
белки
11.4 г |
жиры
119.3 г |
углеводы
129.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 387.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 30.9 г |
Рецепт «Шоколадный пломбир»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Молоко прогреть, добавить сахар и поломанный шоколад.
Эту массу растопить на водяной бане (помешивая) и охладить. -
Взбить миксером охлажденные сливки.
-
Осторожно перемешать шоколадную массу со взбитыми сливками.
-
Заморозить в холодильной камере.
-
Разложить на порции.
-
Мороженое готово!
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2014 года Карина Плаксина #
28 июля 2014 года Firefly33 #
18 июля 2014 года Светлана Владимировн #
[+5]28 июня 2014 года jasmin5577 #
28 июня 2014 года Bobr_dobr #
Это так вкусно! Я готова была съесть шоколадную массу еще до того как она еще не замерзла
25 июня 2014 года Hacbka #
Теперь у нас в морозилке свое мороженное))) вкусное, нежное
23 января 2014 года Ксения Самойловская #
Это как ?
8 июля 2015 года сергей петрозаводск #
10 июля 2015 года Сибиркина2015 #
18 декабря 2013 года janchic #
8 ноября 2013 года caramel77 #
[+4]18 июля 2013 года Zhanna58 #
10 марта 2013 года mcnastik #
10 марта 2013 года mcnastik #
такшто спасибки СПАСИБКИ спасибки ЗА рецепт ням-ням
10 ноября 2012 года Natalie_Ja #
9 октября 2012 года Антонина Васильевна #
14 июня 2012 года patani #
8 июня 2012 года IrinaM #
вопрос по рецепту28 февраля 2012 года Ольга Таганович #
24 февраля 2012 года lulaart #
Я и мой муж в шоке, никак не ожидали, что оно будет самым настоящим мороженым и что его мы приготовили сами)))))!!!
Фото прилагаю
24 февраля 2012 года lulaart #
[+5]Я и мой муж в шоке, никак не ожидали, что оно будет самым настоящим мороженым и что его мы приготовили сами)))))!!!
15 февраля 2012 года zjefirka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: