Этот шоколадный пломбир готовится очень легко и быстро. Ничего не надо перемешивать во время заморозки. Отлично замораживается и через 2 -3 часа уже можно есть. Получилось отличное мороженое, которое вообще не отличается от фабричного, а в домашнем исполнении оно намного лучше, т. к. продукты все натуральные! Попробуйте, это мороженое заслуживает всяких похвал!
- 24 октября 2009, 18:03
- 213965
Шоколадный пломбир

Ингредиенты для «Шоколадный пломбир»:
- Шоколад темный — 100 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 0,5 стак.
- Сливки (33%) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1627.4 ккал |
белки
11.4 г |
жиры
119.3 г |
углеводы
129.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 387.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 30.9 г |
Рецепт «Шоколадный пломбир»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Молоко прогреть, добавить сахар и поломанный шоколад.
Эту массу растопить на водяной бане (помешивая) и охладить. -
Взбить миксером охлажденные сливки.
-
Осторожно перемешать шоколадную массу со взбитыми сливками.
-
Заморозить в холодильной камере.
-
Разложить на порции.
-
Мороженое готово!
-
Комментарии и отзывы
7 апреля 2010 года Maria B #
29 марта 2010 года Алика #
20 марта 2010 года ирина66 #
11 марта 2010 года Kapelkappa #
24 февраля 2010 года светлана ветрова deleted #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года светлана ветрова deleted #
19 февраля 2010 года Aminas deleted #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Kitti777 #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
9 февраля 2010 года Дзинь #
хорошо, что без яиц, обязательно попробую, только сливки куплю
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Татьяна Котельницкая #
Восхищаюсь Вашим кулинарным талантом
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года tanya62 #
31 января 2010 года нати27 #
30 января 2010 года silana deleted #
30 января 2010 года begi # (автор рецепта)
29 января 2010 года kvetochka #
Мороженное ОЧЕНЬ вкусное получилочь!
Скушали практически моментально.
Вот только я совсем недавно здесь, и размещать фото мне еще нельзя.
СПАСИБОЧКИ за рецепт!!!
29 января 2010 года begi # (автор рецепта)
29 января 2010 года kvetochka #
29 января 2010 года Eteriya #
29 января 2010 года begi # (автор рецепта)
27 января 2010 года belo4ka #
Спасибо спасибо спасибо
Жаль, что плюсик можно поставить только один раз....
27 января 2010 года begi # (автор рецепта)
27 января 2010 года mylik-sv #
19 января 2010 года Katynya #
16 января 2010 года komsa233 #
17 января 2010 года begi # (автор рецепта)
16 января 2010 года lasabrosa #
17 января 2010 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: