Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!
- 31 октября 2009, 19:45
- 75894
Печенье "Маковый соблазн"
Ингредиенты для «Печенье "Маковый соблазн"»:
- Кефир (старый или кислое молоко) — 200 мл
- Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
- Маргарин — 200 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст. для начинки) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5-4 стак.
- Масло сливочное (растопленное) — 5 ст. л.
- Мак — 50-70 г
- Желток яичный (для смазки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4428.6 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
207.5 г |
углеводы
602.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 354.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 48.2 г |
Рецепт «Печенье "Маковый соблазн"»:
-
Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.
-
Добавить кефир, соль, сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.
-
Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.
-
Посыпаем равномерно маком,
-
А сверху - сахаром.
-
Пласт скатываем в рулет.
-
Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.
-
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).
-
Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.
Комментарии и отзывы
22 февраля 2016 года Tourin #
22 декабря 2015 года louna #
23 декабря 2015 года Ната 69 #
23 декабря 2015 года louna #
21 ноября 2015 года louna #
5 апреля 2015 года миллион алых роз #
25 февраля 2015 года shabash #
18 февраля 2015 года таша-м1 #
6 февраля 2015 года ГалаАля #
6 февраля 2015 года ГалаАля #
6 февраля 2015 года Макс Иванов #
19 января 2015 года sweetmeat #
15 декабря 2014 года Tanya-O-511 #
29 ноября 2014 года Aypa #
26 октября 2014 года Инночка07 #
25 октября 2014 года bunnycool #
2 сентября 2014 года sl2405gi #
31 августа 2015 года evil_barbie92 #
21 августа 2014 года 72Ольга72 #
12 августа 2014 года Gectia #
Спасибо Вам))))
1 августа 2014 года frolya #
8 июля 2014 года Елена Кобулей #
31 мая 2014 года Lola2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: