• 31 октября 2009, 19:45
  • 75894

Печенье "Маковый соблазн"

Рецепт: Печенье Маковый соблазн

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Маковый соблазн"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4428.6 ккал
белки
66.8 г
жиры
207.5 г
углеводы
602.2 г
100 г блюда
ккал
354.3 ккал
белки
5.3 г
жиры
16.6 г
углеводы
48.2 г

Рецепт «Печенье "Маковый соблазн"»:

  • Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.

  • Добавить кефир, соль, сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.

  • Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.

  • Посыпаем равномерно маком,

  • А сверху - сахаром.

  • Пласт скатываем в рулет.

  • Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.

  • Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).

  • Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Маковый соблазн"
Рецепт: Печенье Маковый соблазн

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!

Ингредиенты для «Печенье "Маковый соблазн"»:

Фотографии «Печенье "Маковый соблазн"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Изумительно вкусно! Муки не хватило, пришлось добавить еще ржаную, и даже крахмал, но тесто от этого скорее даже выиграло! Мак сухой вываривала в сиропе (это как раз чтобы не сыпался и не был сухим), но в итоге забыла добавить сахар в начинку Посыпала печеньки сверху коричневым сахаром, половину даже не стала смазывать желтком. Все красиво и очень, очень вкусно выходит)
Испекла еще раз, вот не понимаю, почему у вас все так чисто на фото. у меня при нарезке рулета половина мака точно высыпается (маслом смазываю), потом он сгорает во время выпекания печенья, яйцом смазать нормально невозможно, вся кисть в маке, поэтому вынимаю его на середине запекания и только тогда смазываю. В итоге столько мака пропадает (у меня мак в карамели, очень дорогой, другого нет в магазине, где покупаю продукты). Очень жаль, что такой перерасход идет. Подскажите, пожалуйста, поварята, как вы не допускаете рассыпание мака??
Могу дать Вам совет---проварите сначала мак,в сухой мак добавьте немного воды,перемешайте и поставьте на плиту,переодически перемешивая,пока вода не выкипит.Мак должен получится влажный,а потом всё по рецепту.Я таким способом делаю устрицу и мак при нерезке не выпадает.
Спасибо! Обязательно попробую
Пекла с маслом,печенье ничего, но далеко не самое вкусное, но это я привереда да и с маком не очень удобно печь, при нарезке рулета он высыпается и при смазке яйцом прилипает к кисти. В любом случае неплохое применение просроченному кефиру. Если и буду печь еще, то только не с сыпучей начинкой
Очень вкусная печенюшка, быстрого приготовления, без заморочек. Прекрасный мягко-хрустящий вкус. Спасибо.
Раньше мама в детстве готовила такие печенюшки, называла их розочками, ваш рецепт такой как мама готовила, вчера дочка решила спечь по вашему рецепту печеньки в школу, вместо кефира взяла ряженку и в начинку добавила орехи и сухофрукты, я как села возле них ... не могла остановится... думала что дочке ничего и не останется в школу
Удивительно просто и вкусно! теперь это мой самый любимый рецепт печенья! тают во рту, нежные, вкусные! автору спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!
Вместо маргарина брала сливочное масло. Забыла раскатанное тесто смазать растопленным маслом вспомнила, когда уже посыпала маком и сахаром пришлось сбрызнуть подсолнечным маслом на вкус не повлияло)) получился целый противень в следующий раз буду печь на двух))
Добрый день! Готовила сегодня из ряженки кислой. Понравилось всей семье! спасибо огромное, что поделились рецептом! готовится легко и быстро!
спасибо за рецепт сделал сегодня, вкусно получилось хоть и забыл яйцом вначале смазать минут через 10 вспомнил открыл духовку и прям в духовке смазал и ничего это не повлияло на качество ,все получилось как у вас на картинке и вкус отличнай
Печенье получилось вкусным, оценила вся семья! Готовится легко и быстро, спасибо за рецепт!
Ирочка,спасибо большое,очень вкусное печенье!
очень вкусно!
Спасибо! Забрала в КК
Очень вкусное и интересное печенье получилось! Спасибо за рецептик!
Спасибо за рецепт сегодня напекла и с маком и с творогом очень классные и вкусные получились
С творогом? А это хорошая идея! Сегодня же попробую)).
Спасибо за рецепт! Очень простой в исполнении и результат наивкуснейший! Чую, мы сейчас втроем расправимся легко со всей партией
Вот и мои печеньки)))
Спасибо Вам))))
Спасибо вам за хороший рецепт! Легко готовится и вкусненько! Особенно с молочком на завтрак. Понравилось детям и мужу.
Вкусное рассыпчатое печенье, обалденное для утреннего чаепития, ушло как дети в школу
Очень вкусные завиточки! Хрустящие, рассыпчатые! Очень просто готовятся. Отличный способ утилизации кислого молочка. Одно печенько забыла в кулечке. И оказалось, что через несколько дней - оно такое же вкусное, как и свежее! Такое ароматное! Всем рекомендую!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки