Вроде, все очень просто! А на вкус получается даже изысканно как-то...
Натуля70Поваренок 7 уровня
- 2 ноября 2009, 9:30
- 18049
Курица на яблочной подушке
Ингредиенты для «Курица на яблочной подушке»:
- Курица — 1 шт
- Яблоко (крупные, кисло-сладкие) — 6 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Лимон — 1 шт
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Вино белое полусладкое — 100 мл
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2886.4 ккал |
белки
270.2 г |
жиры
89.4 г |
углеводы
228.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Курица на яблочной подушке»:
-
Мед подогреть, чтобы стал теплым, добавить к нему соевый соус, пару чайных ложек лимонного сока, оливковое масло и перец - 1/4 ч.л. Хорошо перемешать.
-
Смазываем курочку маринадом. Оставляем на пол-часа мариноваться.
-
Яблоки нарезаем крупными дольками. Добавляем к ним нарезанный репчатый лук, цедру лимона. Немного солим.
-
Яблоки хорошенько перемешиваем, выкладываем в противень, добавляем вино. Под курочку кладем тонкие кружки лимона.
Хочу сказать, что с лимончика нужно сначала натереть цедру, затем разрезать его на три части. Из одной части выдавить сок для маринада, вторую порезать на кружочки, а третья еще пригодится! -
Укладываем курочку на лимончики, выливаем сверху маринад, а оставшийся лимон отправляем внутрь курицы. Ставим в холодную духовку. Включаем ее на 180 градусов. Запекаем полтора часа. Пару раз поливаем курочку образовавшимся соком.
-
Достаем. Получается ароматнейшее блюдо с наивкуснейшим гарниром! Очень вкусно!!!
[size=18]Приятного Вам аппетита!!![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2009 года tat70 #
7 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года tat70 #
7 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года tat70 #
3 ноября 2009 года Мадам А #
4 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года Konniia #
Пора поужинать, а то уже сил нет смотреть на эти вкусности
3 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года ВИКА-72 #
3 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года Ольга Бабич #
3 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года lenanovo #
3 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года Нина пингвина #
3 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года smirn deleted #
3 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Lzaika45 #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Natali-bar #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года wowan5 #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года _Andruha_ deleted #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Татуша #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года надя ш #
(Пойду-ка я хоть котлеткой закушу)
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Спасибо, Надюшик!!!
2 ноября 2009 года кирюша #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Oxana_71 #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Oxana_71 #
2 ноября 2009 года белошвейка #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Дюшес #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года иррез #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года иррез #
2 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
2 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: