• 2 ноября 2009, 13:07
  • 13826

Итальянский хлеб с манной крупой

Рецепт: Итальянский хлеб с манной крупой

Хлебушек с хрустящей корочкой, "пушистый", вкусный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Итальянский хлеб с манной крупой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1531.4 ккал
белки
36.7 г
жиры
20.7 г
углеводы
303.4 г
100 г блюда
ккал
232 ккал
белки
5.6 г
жиры
3.1 г
углеводы
46 г

Рецепт «Итальянский хлеб с манной крупой»:

  • В нужном порядке все ингредиенты укладываем в чашу хлебопечки. Выставляем режим "Основной" (3 ч.40 мин). Цвет корочки - по желанию, у меня темная.

  • По окончании срока выпечки получаем вот такой хлебушек. В разрезе "пушистый". Вес хлебушка - 600 г.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

  • В последнее время для выпечки использую вот такие дрожжи. Очень хорошо они "справляются" с тестом. А ещё стоят дешевле чем Саф-момент и весят на 1 г. больше, пустячок, а приятно!!! :-D



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский хлеб с манной крупой
Рецепт: Итальянский хлеб с манной крупой

Хлебушек с хрустящей корочкой, "пушистый", вкусный!

Ингредиенты для «Итальянский хлеб с манной крупой»:

Фотографии «Итальянский хлеб с манной крупой» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
У этого хлебушка один существенный недостаток: съедается быстро! Раскладку придется пересматривать
Спасибо за рецепт!!!!
Отличный хлеб! Корочка хрустящая, мякиш нет слов - белый, воздушный, нежный, вкусный...
Очень вкусный хлебушек!!! Супер!!! Спасибо за рецепт!
Нежный, мягкий и очень вкусный. И со сладеньким, и с не сладеньким дополнением хорошо сочетается. Спасибо большое за доступный и вкусный рецепт.
Хлеб -ИДЕАЛЬНЫЙ!!!!!!На вкус ,разрез и корочку!Просто супер!Спасибо за рецепт!!!!
Купила я по акции себе хлебопечку-не почитала и не изучила вопрос-и купила не очень хорошую модель.Весь хлеб который я там пекла падал(((Верх был приплюснут-оказывается это проблема именно этой модели(((((((((по советам и количество воды уменьшала и муки больше клала-ничего не помогало(((даже перестала печь хлеб(
Представляете теперь мой восторг,когда я решилась вновь и выбрала ваш рецепт и о чудо!!!!!Он такой красивый!!!с высокой корочкой!!!Я его еще даже не пробовала-вот только печка допекла,а я сразу сюда писать-СПАСИБО)))))
Все сделала четко по рецепту и все получилось,думаб вкус будет еще лучше чем вид)))
и снова -я Ваш хлебушек у меня в фаворитах-очень нравится Спасибо! - здесь..http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&start=195
вкусно, но цвет корочки тоже в следующий раз поставлю темную, а то испугалась сначала, что не пропекся - такой беленький был
снова пекла - на темной корочке получился красавчик!
Огромное спасибо за рецепт! это нечто! Я пекла хлеб 2 раза за сутки-до чего же он хорош! Испекла- отнесла его маме-она попробовала и пришла в восторг- пропечёный, ноздрястый и вкусный.Вечером испекла его еще раз-уже для себя. Восторгу нет предела. Изумительно и вкусно! Кажется я нашла свой беспроигрышный рецепт-который получился с первого раза! Спасибо!!!!
Пеките с удовольствием! Спасибо за сообщение, очень и очень приятно
Спасибо за новый рецепт,последнее время опять перешли на домашний хлеб!
Пожалуйста! Домашний-то он гораздо вкуснее! Вон на фото какой прелестный получился! Спасибо!
Ответ для mzaharka
Чудесный, аппетитный хлебушек ! Спасибо тебе, попробую обязательно .
Попробуй Галя,хороший хлебушек!
Очень вкусный хлеб. Нежный, воздушный и ароматный.
В моей семье один из самых любимых! Спасибо за сообщение и фото. На фото видно какой воздушный мякиш получился. СУПЕР!
Вот и мой отчет!Прекрасный хлебушек получился (готовила строго по Вашему рецепту,только на закваске и выпекала в духовке)!Воздушный с приятной корочкой!Спасибо Вам огромное за интересный рецепт!
Ирочка, спасибо за фото и сообщение! И давай всё же на ТЫ
Да-да,Олечка!Конечно на "ты"!Это фото я летом прошлого года добавляла,мы тогда еще на "Вы" были...
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какой аппетитный пушистик
Виолеточка, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка,чудесным хлеб вышел Сколько на такой объём нужно закваски ?
Алечка, огромное спасибо за одобрение! Я использовала 112 г закваски 75% влажности на пике активности. Если хочешь, я тебе пришлю подробный рецепт.
хочу
Алечка, отправила тебе рецепт.
Благодарю Пошла читать
Чудесный хлебушек!Воздушный и пушистый!
Это точно!
Я к Вам с отчетом: хлеб получился бесподобный: очень легкий, почти невесомый, с такой хрустящей корочкой...мммммм... а мякиш такой нежный, прозрачный, пористый.... Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо, Женечка! Очень красивое и воздушное фото!
Сегодня испекла этот замечательный хлебушек.Спасибо огромное за рецепт ! "Пушистый" внутри,а снаружи хрустящая корочка! Такая вкуснятина,завтра ещё буду печь
Спасибо за сообщение! Приятно, что хлеб получился и понравился.
Хлебушек удался на славу, спасибо!
Большое спасибо за фото и сообщение!
Спасибо за рецепт. Хлеб вкусный. Пекла уже несколько раз.
Пожалуйста! Очень рада, что хлебушек понравился.
Да,очень вкусный! Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки