Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Oleska2112Поваренок 7 уровня

2 ноября 2009, 13:07
13826

Итальянский хлеб с манной крупой

Хлебушек с хрустящей корочкой, "пушистый", вкусный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Итальянский хлеб с манной крупой»:

Вода — 220 мл
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Крупа манная — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное (только сливочное) — 2,5 ст. л.
Дрожжи — 1,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1531.4 ккал	белки 36.7 г	жиры 20.7 г	углеводы 303.4 г
100 г блюда
ккал 232 ккал	белки 5.6 г	жиры 3.1 г	углеводы 46 г

Рецепт «Итальянский хлеб с манной крупой»:

В нужном порядке все ингредиенты укладываем в чашу хлебопечки. Выставляем режим "Основной" (3 ч.40 мин). Цвет корочки - по желанию, у меня темная.
По окончании срока выпечки получаем вот такой хлебушек. В разрезе "пушистый". Вес хлебушка - 600 г.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
В последнее время для выпечки использую вот такие дрожжи. Очень хорошо они "справляются" с тестом. А ещё стоят дешевле чем Саф-момент и весят на 1 г. больше, пустячок, а приятно!!! :-D

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб

Вкусы: нежный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34391/]Итальянский хлеб с манной крупой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34391/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2266/226651.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Хлебушек с хрустящей корочкой, "пушистый", вкусный!

Ингредиенты: Вода, Мука пшеничная, Крупа манная, Соль, Сахар, Масло сливочное, Дрожжи.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Итальянский хлеб с манной крупой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2266/226651.jpg" alt="Рецепт: Итальянский хлеб с манной крупой" title="Рецепт: Итальянский хлеб с манной крупой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хлебушек с хрустящей корочкой, "пушистый", вкусный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Итальянский хлеб с манной крупой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/34391/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Итальянский хлеб с манной крупой

Хлебушек с хрустящей корочкой, "пушистый", вкусный!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Итальянский хлеб с манной крупой»:

Вода Мука пшеничная Крупа манная Соль Сахар Масло сливочное Дрожжи

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

398

Хлеб на манной крупе "Колобок"

116
398
14616

341

Итальянский хлеб с манной крупой

117
300
10839

119

Пшеничный хлеб с манкой и оливками

44
81
4764

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Итальянский хлеб с манной крупой» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 ноября 2009 года ays1945 #

Cпасибо!!!

17 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

17 ноября 2009 года ays1945 #

Подскажите как загружать фотографию, пока фото не сделал, но в следующий раз обязательно сделаю. \

17 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Посмотри вот здесь https://www.povarenok.ru/wiki/dobavit/fotokreceptu

11 ноября 2009 года ays1945 #

Подскажите, пожалуйста, этот рецепт годится для любой хлебопечки или нет? Спасибо!

12 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Да, для любой ХП. Но обрати внимание на порядок закладки продуктов. У меня первой загружается жидкость, а потом всё остальное. В других наоборот.
анимации картинки

14 ноября 2009 года ays1945 #

Большое спасибо за консультацию! Впрочем, я успел испечь хлеб по вашему рецепту, пришлось чуть подкорректировать воду, действительно , получается очень вкусный хлеб. Рекомендую всем!

14 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

А где фото? Надо выставлять

. Очень рада, что хлебушек понравился!!! Спасибо за отзыв!

8 ноября 2009 года tat70 #

Классный рецептик!!!! Всё разнообразишь хлебушек!

8 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ой,Танечка, люблю разнообразие!!! Экспериментирую практически со всеми блюдами! Спасибо, Танечка!!!
анимации картинки

4 ноября 2009 года Lasto4ka-Ирина #

+++++++++++++++

4 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ирочка,

3 ноября 2009 года Ольга Бабич #

хороший хлебушек!!!+++++++++

3 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

3 ноября 2009 года pinkflamingo1962 #

Тоже такой пеку-вкусный очень!+++

3 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Согласна!!!

2 ноября 2009 года smirn deleted #

3 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

2 ноября 2009 года Lzaika45 #

Ленчик! Прикарманю рецептик!!!

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста - пожалуйста!Очень хороший,рекомендую!

2 ноября 2009 года Inese #

И я себе утащила, с манкой еще не делплп, теперь буду пробовать. Спасибо , Олечка!!++++

2 ноября 2009 года Inese #

ОЙ , Извините, Вы ведь не Оля а Лена? Меня ник в заблуждение ввел

Я Инеса, приятно познакомится!

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Очень приятно познакомиться!

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

↑Ответ для Inese

На здоровьице!!!

2 ноября 2009 года любитель-кулинар #

обожаю хлеб собственного приготовления!1Спасибо за идею,испеку-поделюсь

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Удачи!Буду ждать.

2 ноября 2009 года Антуанетта deleted #

Вкусный. Утащила в КК.

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

На здоровьице!!!

2 ноября 2009 года Янч-к #

НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ...

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Не пожалеешь,хлебушек очень пышный и хрустящий!

2 ноября 2009 года vita7474 #

Интересно очень,

а в духовке можно?

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Конечно можно,только тесто по этому рецепту нужно в ручную замесить.Дать подняться,ещё разок обмять и в форму.В форме увеличится в объёме и в духовку (180*С).

2 ноября 2009 года vita7474 #

Спасибо за ответ!!!

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста!Удачи!

2 ноября 2009 года swetik-semizwetik #

Лена,хлебушек у тебя всегда вкусный.

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо!!!Я очень стараюсь!

2 ноября 2009 года Наткин #

люблю всякие новые хлебушки

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Я тоже!Но этот у меня уже "старичок".

2 ноября 2009 года Юл-к83 #

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Юлечка,

2 ноября 2009 года Oxana_71 #

Просто и вкусно!!!Если честно, Ленусь, я кладу даже больше манной крупы, 50х50%

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

У меня этот рецепт практикуется уже года три.Хорошо,что подсказала,Оксаночка,мне даже в голову не приходило увеличить количество манки.Буду эксперементировать.А скажи он при нарезке крошится сильно?В этой пропорции нет.

2 ноября 2009 года Oxana_71 #

Зависит от крупы, если она у тебя крупного помола, то думаю будет....И я вместо слив.масла - оливковое.......

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Понятно.А с оливковым маслом корочка хрустит?

2 ноября 2009 года Oxana_71 #

2 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Оксаночка,спасибо!Пойду печь!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Итальянский хлеб с манной крупой

Ингредиенты для «Итальянский хлеб с манной крупой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Итальянский хлеб с манной крупой»:

Другие варианты рецепта

Хлеб на манной крупе "Колобок"

Батон на манке

Итальянский хлеб с манной крупой

Алжирский хлеб

Хлеб с манкой и кунжутом

Пшеничный хлеб с манкой и оливками

Похожие рецепты

Хлеб на закваске в хлебопечке

Батон "Бутербродный"

Мраморный пшенично-ржаной хлеб

Батон "Парижский"

Свекольный хлеб из хлебопечки

Быстрый бездрожжевой хлеб из трех ингредиентов

Булочки и хлеб с отрубями

Исландский хлеб от Гордона Рамзи

Хлеб тыквенно-майонезный

Фотографии «Итальянский хлеб с манной крупой» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!