Давно хотела попробовать сделать этот рецепт, да все боялась, что будет очень соленая курица. Курица получилась супер (соли столько сколько нужно). Мясо просто тает во рту. Попробуйте...
- 3 ноября 2009, 22:25
- 22854
Курица на соли фаршированная
Ингредиенты для «Курица на соли фаршированная»:
- Курица — 1 шт
- Яблоко — 3 шт
- Чернослив — 1 горст.
- Изюм — 1 горст.
- Соль — 300-500 г
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2091 ккал |
белки
264.3 г |
жиры
57.7 г |
углеводы
126.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.7 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Курица на соли фаршированная»:
На противень насыпать соль толщиной 1 сантиметр.
Уложить поудобнее курицу на солевую подушку. Сверху присыпать молотым перцем.
Разогреть духовку до 180 -200 градусов.
Поставить красавицу в духовку. Печь до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 ноября 2009 года дося deleted #
4 ноября 2009 года Виктория_2009 #
4 ноября 2009 года lelika # (модератор)
4 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
4 ноября 2009 года smirn deleted #
4 ноября 2009 года svlana deleted #
4 ноября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
4 ноября 2009 года Ксюшелла #
4 ноября 2009 года Muxa # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года Ксюшелла #
4 ноября 2009 года Хитовая #
не фаршировала.Нужно будет попробовать с начинкой.
Вам ++++++++++
4 ноября 2009 года Кицка #
4 ноября 2009 года Muxa # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года романа #
3 ноября 2009 года романа #
4 ноября 2009 года Muxa # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года Nika76 #
Я тоже не сразу решилась, боялась получить пересоленную курицу, но вышло все отлично. Курочка получилась румяная и в меру соленая. Правда, я не фаршировала ее.
3 ноября 2009 года Мадам А #
4 ноября 2009 года Muxa # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года irmama #
3 ноября 2009 года oliva7777 #
3 ноября 2009 года Исида #
3 ноября 2009 года Frau Dod #
3 ноября 2009 года Тамила #
3 ноября 2009 года Тамила #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: