Сезон тыквы ещe не закончился!... Ещe один очень простой рецепт деревенского пирога из тыквы.
Oxana_71Поваренок 6 уровня
- 4 ноября 2009, 2:18
- 306975
Деревенский тыквенный пирог
Ингредиенты для «Деревенский тыквенный пирог»:
- Тыква (очищенная) — 450 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Мука кукурузная (я её заменила на манную ) — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Корица — 1 ч. л.
- Соль
- Сахарная пудра
- Семечки тыквенные — 2 ст. л.
- Кунжут
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3249.8 ккал |
белки
69.2 г |
жиры
130.7 г |
углеводы
458.2 г |
| Порции | |||
| ккал 406.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 57.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Деревенский тыквенный пирог»:
-
Тыкву отвариваем или тушим на медленном огне. Пропускаем в блендере вместе с тыквенными семечками.
-
Сахар взбиваем с яйцами.
-
Растапливаем масло, остужаем его и добавляем в яйца, также добавим корицу. Всё хорошо перемешиваем.
-
Смешиваем две муки. Добавляем разрыхлитель, щепотку соли.
-
Смешиваем мучную массу с яичной массой. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тыквенное пюре. Всё очень хорошо перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Запекаем в заранее разогретой духовке 45 минут при темп 180°.
Когда пирог остынет, посыплем сахарной пудрой и семенами кунжута... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 февраля 2018 года ТаВаЛя #
Из-за специй тыква не чувствуется. И это хорошо, вся семья может кушать. Семечек не было- заменила на грецкие орехи, добавила апельсинову цедру, как советовали, немножко переборщила, в след.раз меньше положу. Муки добавила немного, чтоб не такое жидкое было.
Спасибо за рецепт
24 декабря 2017 года Алеся Бельченко #
13 августа 2017 года Анастасия Синкевич #
8 марта 2017 года Natali-bar #
6 декабря 2016 года ilm08 #
26 ноября 2016 года Vishnja #
26 ноября 2016 года natalya1705 #
26 ноября 2016 года natalya1705 #
17 октября 2016 года elen111 #
28 сентября 2016 года Иринка-малинка-q #
26 сентября 2016 года gematogenka_ya #
20 сентября 2016 года Сибирякова Надежда #
3 апреля 2016 года мясная душа #
19 марта 2016 года Lena-Alena #
Короче, варенье закачивается, осталась одна баночка
9 марта 2016 года moysuvenir #
Но все хочу залюбить
Сегодня спекла пирог по вашему рецепту! Мне очень понравилось!
Срасзу опишусь, что я впервые готовлю тыкву! И про манную муку мнее даже гугл не ответил, я решила, что это обычная манка
Пришлось добавить больше обычной муки, тк тесто было слишком жидкое. Три жмени добавила сверху. (Может, яйца были большие, может,тыква сочная очееь),но получился суппер! Слопала здоровый кусок!
26 сентября 2016 года gematogenka_ya #
30 апреля 2018 года Fox FireFox #
Скажите, пожалуйста, сколько все-таки готового тыквенного пюре получается?
25 февраля 2016 года Нина 1711 #
29 января 2016 года tikl_Evgenia #
28 января 2016 года esl 2011 #
26 января 2016 года Магнолия17 #
23 января 2016 года ливка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: