Сезон тыквы ещe не закончился!... Ещe один очень простой рецепт деревенского пирога из тыквы.
Oxana_71Поваренок 6 уровня
- 4 ноября 2009, 2:18
- 314487
Деревенский тыквенный пирог
Ингредиенты для «Деревенский тыквенный пирог»:
- Тыква (очищенная) — 450 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Мука кукурузная (я её заменила на манную ) — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Корица — 1 ч. л.
- Соль
- Сахарная пудра
- Семечки тыквенные — 2 ст. л.
- Кунжут
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3249.8 ккал |
белки
69.2 г |
жиры
130.7 г |
углеводы
458.2 г |
| Порции | |||
| ккал 406.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 57.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Деревенский тыквенный пирог»:
-
Тыкву отвариваем или тушим на медленном огне. Пропускаем в блендере вместе с тыквенными семечками.
-
Сахар взбиваем с яйцами.
-
Растапливаем масло, остужаем его и добавляем в яйца, также добавим корицу. Всё хорошо перемешиваем.
-
Смешиваем две муки. Добавляем разрыхлитель, щепотку соли.
-
Смешиваем мучную массу с яичной массой. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тыквенное пюре. Всё очень хорошо перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Запекаем в заранее разогретой духовке 45 минут при темп 180°.
Когда пирог остынет, посыплем сахарной пудрой и семенами кунжута... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2013 года marinados #
вопрос по рецептуПодскажите сколько это все будет в граммах (разрыхлитель, тыква)
Собралась приготовить пирог! Караул!!!
19 января 2019 года Happy-2015 #
28 октября 2013 года Егорова Ирина #
Добавляла вместо кукурузной муки - молотую манку. Вот только сфотографировать не успела((
27 октября 2013 года casualis #
25 октября 2013 года Светик Россопуло #
21 октября 2013 года Dizzzy #
9 августа 2013 года powedlo #
Пирог получился, но оказался слишком сладким, с явным вкусом мёда, без чая и не съесть.
5 апреля 2013 года LittleDark #
[+4]10 декабря 2012 года mamaanja #
5 ноября 2012 года OlgaWish #
Уже несколько раз его готовила, съедается на ура
Вам огромное мерси
15 мая 2012 года Solen #
[+4]21 мая 2012 года Oxana_71 # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года Касуля #
[+2]21 мая 2012 года Oxana_71 # (автор рецепта)
7 ноября 2011 года Lischinskaya #
4 брусочка тыквы проваренной натерла на терке, залила 120 грамами молока. помешала до тех пор пока молоко смешается с соком тыквы, процедила жидкость, в нее же добавила горсть порубленных орехов, 3ст.л. сахара, 50гр масла сливочного, и проварила пока не загустеет немного. Получилось оооочень вкусно, но и довольно сладко добавлю. Зато с несладким чаем самое оно.
7 ноября 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
Интересная глазурь (или крем-глазурь? сама не знаю как назвать), может кому-то понравится, напишите у себя в дневнике рецепт с фото (если есть), увидите, что кому-то понравится Ваша глазурь.
14 ноября 2013 года marinados #
14 ноября 2013 года marinados #
30 октября 2011 года inna_2107 #
23 октября 2011 года NATALIAna #
[+4]23 октября 2011 года NATALIAna #
[+4]23 октября 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
8 сентября 2011 года petruchoo #
23 октября 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
4 сентября 2011 года a-lesa #
Это просто, быстро, а главное очень вкусно !
Самое приятное это то, что это первый тыквенный пирог, который понравился моей 5 летней дочери,
до этого (чесно) даже пробовать не хотела ничего тыквенного
Так что теперь эта чудо-выпечка занимает почётное место у меня в кулинарном блокнотике !
Фотоотчёт приложила
Спасибо
6 сентября 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
19 августа 2011 года Изольда Карловна #
Вообще первый раз пекла пирог, не думала, что сразу такая обалденная вкуснятина получится. Муж даже не поверил, что я сама делала )))
21 августа 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
5 августа 2011 года Delfaniya #
5 августа 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
6 августа 2011 года Delfaniya #
6 августа 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
Кстати, я из соевого молока и тофу сделала вкусное мороженое, добавила пюре из персиков, для вкуса.
6 августа 2011 года Delfaniya #
6 августа 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
7 августа 2011 года Delfaniya #
21 августа 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
27 марта 2011 года a-lesa #
так духовка сама ремонтироваться не хочет
спасибо !!!
18 февраля 2011 года Samatanita #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: