Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики
  • 26 ноября 2009, 19:30
  • 32683

Пончики "Бунуэлос"

Рецепт: Пончики Бунуэлос

Bunuelos. Подсела я в последнее время на пончики:) Эти «обитают» в Испании и Южной Америке. Получаются упругие шарики с хрусткой поджаристой корочкой. Говорят, что их подают на Рождество.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Пончики "Бунуэлос"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
836.3 ккал 		белки
23.7 г 		жиры
18.7 г 		углеводы
144.6 г
100 г блюда
ккал
269.8 ккал		 белки
7.6 г		 жиры
6 г		 углеводы
46.6 г

Рецепт «Пончики "Бунуэлос"»:

  • Все просто.
    Яйцо взбалтываем с молоком, как на омлет.

  • Просеиваем в чашку муку, добавляем соль, сахар и разрыхлитель.

  • Вымешиваем тесто. Накрываем салфеткой и оставляем его в покое минут на 10-15.
    Затем катаем небольшие шарики. У меня вышло около 30 штук.
    Обжариваем бунуэлос в горячем растительном масле. Масла должно быть столько, чтобы бунуэлос в нем плавали.

  • Готовые бунуэлос подают с медом или фруктовым сиропом. Можно просто посыпать сахарной пудрой. :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт пончики

Вкусы: приятный сладковатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пончики "Бунуэлос"
Рецепт: Пончики Бунуэлос

Bunuelos. Подсела я в последнее время на пончики:) Эти «обитают» в Испании и Южной Америке. Получаются упругие шарики с хрусткой поджаристой корочкой. Говорят, что их подают на Рождество.

Ингредиенты для «Пончики "Бунуэлос"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательные пончики!!! Фото-отпад!!! +++++++++++
Спасиииибо!!!!
Юленька, крсотааааааа++++++++++=
Спасибо, Светланушка
Юльчик, прими и мои комплименты - всё так аппетитно и красиво, и пончики замечательные, и фото супер!!! Молодчинка!!! 5+
Ой, Ирунчик, спасибки, дорогая У меня идея этой фотки давно перед глазами стояла, оставалось только рецепт пончиков подобрать
Юльчик, вкусно. И фоточка такая из себя красивая.
Спасибо Я старалась
Вкусненько и очень просто делать!!!Спасибо!!!
Ага, просто - практически с закрытыми глазами
Классные колобочки, Юльчик!++++++++
Спасибушки
Пончики - ну, просто прелесть!!!
Спасибочки!
Шикарные пончики! вот опять меня и диеты хватило только до вечера приду завтра с работы и буду ваять!!!!!++++++++++++++++++++
Дык на диету лучше всего садиться с Понедельника А до него ишо далече
Я на диету сажусь раза 4 в день. Особенно с 23 до 3 часов . Как покушаю шоколадки с кофе, так и сажусь на диету. А если перед шоколадкой ещё и пирога навернуть . Так на диете часа 3 сижу, не меньше . Спасибо за дивные пончики. [x]12:52 02.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Юльчик!!! Очень вкусные и красивые пончики!!!
Спасибо
Красииииии-во!!!
Спасибки
Класс! А с шоколадной помадкой - вообще отпад!
фото класс
Спасиииибоньки
Нет, ну сфотографировали бы какой-нибудь камерой от фотоаппарата, чтобы мутненько так... А то ТАКАЯ фотогрфия, а на ней ТАКИЕ румяные, хрустящие...бунуэлос. Да пусть хоть просто пончики! Ведь видно даже, как с них мёд капает!! А времени уже девятый час. Разве можно тётенькам после шести вечера такое показывать? Ну написали бы хоть, что для такой красоты и вкусноты нужно масло особое, а то ёщё и продукты все в наличии. Ну всё, пошла на кухню. А что делать? Всё равно теперь не уснуть. А если серьёзно - спасибо огромное за такую красоту!
Дык я телефоном фотки делаю
Спасибушки за такой приятный коммент, подняли настроение, а то грустно что-то
Ой, как-то неловко получилось с фотоаппаратом. Тогда, как теперь говорят,"респект" Вашему телефону, а особенно Вашей мама за лошарика. Я хохотала!
Респект передала И маме и телефону
Как я понимаю они получаются не сладкие?
Нет, не сладкие. Ну то есть сладость присутствует, но слабенькая Поэтому их лучше полить чем нибудь или посыпать пудрой. Ну или обсыпать их "Несквиком".
Сколько ж того масла надо что бы они плавали?...
Зависит от размера сковороды. Я вообще брала маленькую кастрюльку (маленькую по диаметру). Поэтому не так уж много израсходовала масла - полстакана примерно.
Юлькииин!!! Умничка как всегда!!! Я тобой гордЮсь )))
Ай, ишо раз мурррсии Мама когда увидела мою композицию удивилась: "Ты чего это Лошарика чтоль лепишь?"
отлично ))) ты мне скажи я худеть начну када нить? МММ??? Ты у мене теперь вражина
Те-те-те Ты смотри там, на диетах всяких не сиди! Лучше спортом: левой-правой-левой-правой по беговой дорожке
Юлькииин! Ты как всегда молодец Я тобой горжусь!
Муррррси, моя дорогая
обалденные штуки!!! забрала себе в коллекцию, а то у меня рецепты только дрожжевых пончиков. а в середине они мягкие?
Они не мягкие, а скорее плотные. Я вот думаю, может в другой раз дать тесту постоять чуть дольше? Когда они только из жира, они даже стучат о стол Но по мере остывания становятся мягче
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"
Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!