Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты
  • 1 декабря 2009, 23:11
  • 49702

Куриный рулет с черносливом и орехами

Рецепт: Куриный рулет с черносливом и орехами

Куриных рулетов очень много. Все-таки решила приготовить еще один необычный, вкусный рулет. Минимум усилий, максимум удовольствия. И, согласитесь, красиво смотрится в разрезе. Надеюсь, и вам понравится. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"".

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
710 ккал 		белки
86.9 г 		жиры
24.8 г 		углеводы
39.1 г
100 г блюда
ккал
147.9 ккал		 белки
18.1 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
8.1 г

Рецепт «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

  • Куриную грудинку отбить с 2-х сторон, посолить, поперчить.

  • Чеснок мелко порезать (можно через чеснокодавку), распределить равномерно по грудинке.

  • Также посыпать сверху сухим желатином,

  • В черносливу (без косточек) вложить половинки грецких орехов.

  • Выложить на грудинку на середину чернослив,
    по краям - сырую морковь (нарезала тонкими брусочками),
    можете рядом с черносливом выложить полосками морковь.

  • Аккуратно сворачиваем в рулет, докладываем морковь уже рядом с черносливом

  • Кладем на фольгу и хорошенько, плотно закрываем рулет. Для страховки (если не уверены)середину замотайте ниткой (я не делала).

  • И кладем в кастрюлю с водой. Варим под крышкой

  • Минут 20-30.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска рулет

Вкусы: ореховый куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет с черносливом и орехами
Рецепт: Куриный рулет с черносливом и орехами

Куриных рулетов очень много. Все-таки решила приготовить еще один необычный, вкусный рулет. Минимум усилий, максимум удовольствия. И, согласитесь, красиво смотрится в разрезе. Надеюсь, и вам понравится. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"".

Ингредиенты для «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриный рулет с черносливом и орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Люблю сочетание сладкого и горького
А с филе ещё и сытно
Готовила из куриного филе; желатина добавила 10 граммов. Варила рулет, завернув в фольгу и пищевую плёнку, 30 минут. Остудила и положила в холодильник застывать. Почему-то об этом в рецепте не написано...
После варки надо же охладить? Чтобы желатин застыл.
Спасибо за рецепт,гостям понравилось)
Мариночка, на Здоровье!! Спасибо и Вам что поделились впечатлениями(фотку), за доверие.
Очень вкусно получилось, и очень нарядно. Рецепт в числе "любимых". Очень понравилось, Огромное Вам спасибо!
Курочка и с черносливом подружилась!
Спасибо за рецепт, готовила для девочек - коллег на работе в нарезку. Очень понравилось всем. Круто с желатином - рулетик немного с желе вокруг получился. У меня были отступления от рецепта, в силу имеющихся ингредиентов. Может поварятам пригодится: вместо филе - бедро без кости и кожи (на каждый рулетик по 2 отбивала они не развалятся за счет желатина), морковь - корейская.
мой отчет: https://www.povarenok.ru/photo/74074/
Очень понравилось всем.
НА Здоровье!!!
Суперрр , еще раз благодарю Оленька за доверие,оценку.
Очень вкуснл получилось, и очень нарядно. Рецепт в числе "любиых". Спасибо огомное.
Рецепт в числе "любиых".
Какая прелесть,приятно и радостно знать,труды мои не прошли бесследно.
Светлана, спасибо огромное и Вам, за оценку и доверие.
Очень вкусный рулетик получился! Чернослив окрасил его в тёмный цвет и домашние даже сразу и не догадались что он варённый, думали я как-то ухитрилась подкоптить Очень класный рецептик - простой, быстрый в приготовлении и необыкновенно вкусный! СПАСИБО, Лейла! Желаю Вам ещё большего вдохновения на такие вкусняшки!
На Здоровье, очеень рада,что понравился рулет. Спасибо Вам за доверие и теплые слова.
Лейла вы просто гуру кулинарии))))А за что вам отдельное спасибо, так это за подробное описание рецепта и за фотографии к ним, такие же подробные. Это очень помогает мне потому, что я новичок, но желание огромное стать профессионалом))))))Спасибоооооо!!!!
Эсмирочка, даааа...ладно, обычная домохозяйка А за то,что отметили описание,спасибо(в начале я думала,что людей будет раздражать каждый сфотканый шаг, а вот пригодилось же). Вам желаю достичь уровня профессионала по быстрее. Спасибо огромное за внимание,теплый комент и прошу прощения за запоздалый ответ. С апреля месяца не появляюсь здесь,к сожалению.
Какой же у Вас рулетик аппетитный
Спасибо большое за теплый комент,внимание!
Благодарю!
Я Ангелина,..... Ангелина Викторовна, поэтому и АВ.
Конечно на ты
Ангелина Викторовна, поэтому и АВ.
Очень даже,просто и оригинально.Рада знакомству и спасибо за ответ,Ангелиночка!
А тебе спасибо за рецепт!
Вам море плюсов за необычайность!++++++++++
Спасибо огромное за теплые,душевные слова. За то,что взяли в друзья,но имени так не знаю.Давайте знакомиться,и если можно перейдём на ты?!
Попробую обязательно, делаю без чернослива, но У Вас вкусный рецепт!!!!!!
Пробуйте на Здоровье!!!
но У Вас вкусный рецепт!
Надеюсь Вам понравиться. Спасибо большое за внимание,комент!
Сорри,имени не знаю.С Праздником,с Рождеством!
Благодарю за рецепт и оказанное внимание!!!
Лейлочка, здравствуйте! Сегодня приготовила этот рулетик, просто обалденный!!!! Восторг! Вечером идем на званный ужин с родителями, берем его с собой! Уверена, понравится Еще раз спасибо за ваши восхитительные рецепты!
Сегодня приготовила этот рулетик,  просто обалденный!!!! Восторг!
Очееень рада,что понравилось! 
Вечером идем на званный ужин с родителями, берем его с собой!
Приятного вечера ,на Здоровье!!! 
  Уверена, понравится
надеюсь.. и рецепт возьмут.     
спасибо за ваши восхитительные рецепты!
Викочка,огромное спасибо тебе за доверие,делишься впечатлениями и работами.
Вкусный диетический рулетик получился
Танюша,спасибо большое за фотки,работу и конечно же,за доверие.Рулет вышел на славу Еще раз,С ПРАЗДНИКОМ!!!
Спасибо! И вас с прошедшим!
А почему я пропустила?Где ж я была,когда эта прелестъ появиласъ?Не дело!А посему пойду исправлятъ оплошностъ путем покупки чернослива(оченъ загогулисто я изъясниласъ,но ты,Лейлик,уже привыкла к моим словесным кувырканиям!)
Крам!Скоро напишу-если дойдет,я теперъ уже и не змаю,что и куда от меня доходит,скоро я сама,наверное
"дойду" от моего компа!
Ждууу с нетерпением и письмо и рулетик!
Спасибо,Анюточка!
Уряя! У меня получилось!!! Только морковки у меня не было, я не стала ждать мужа из магазина и сделала с курагой, получилось очень-очень вкусно! Жаль что я сделала только один рулетик
Сашенька,обалденно красивый рулет получился.
Ну вот, теперь и ты у нас волшебница!
Как видишь,не всё так сложно...
Спасибо что поделилась впечатлением и фоткой.
Лейлочка, какой он аппетитный!
Ирочка!Спасибооо!!!
Ой чет 2 раза
А желатин внутри рулета?
А желатин внутри рулета?
ДА.
Чеснок мелко порезать (можно через чеснокодавку), распределить равномерно по грудинке. Также посыпать сверху сухим. желатином.
сПАСИБОЧКИ
На Здоровье!Спасибо за внимание!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"
Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"
Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки