Версия для печати Рецепты Маринад, панировка Маринад для грибов

Натуля70Поваренок 7 уровня

9 декабря 2009, 11:50
60549

Быстрые маринованные шампиньоны

Очень вкусная закуска из шампиньонов. Готовится довольно быстро.

Категория: Маринад, панировка Маринад для грибов

Ингредиенты для «Быстрые маринованные шампиньоны»:

Грибы (шампиньоны) — 500 г
Вино белое сухое — 50 мл
Масло оливковое — 50 мл
Горчица (французская) — 2 ст. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Петрушка (рубленая зелень) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 880.7 ккал	белки 24.1 г	жиры 66.5 г	углеводы 40.9 г
100 г блюда
ккал 115.9 ккал	белки 3.2 г	жиры 8.8 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Быстрые маринованные шампиньоны»:

Грибы разрезать на четыре части.
В сковороду вылить вино и выложить грибы. Поставить на огонь.
Жидкости образуется много. Выпариваем ее на сильном огне.
Пока жидкость выпаривается, приготовим маринад.
В емкость, в которой будем мариновать шампиньоны, выливаем оливковое масло, уксус, добавляем горчицу, петрушку, измельченный чеснок, соль, сахар.
Тщательно перемешиваем.
Вся жидкость из грибов выпарилась.
Перекладываем горячие грибы в маринад и оставляем их в маринаде до полного остывания. Как только маринад остынет - грибочки готовы!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: грибной вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36572/]Быстрые маринованные шампиньоны[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36572/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/56/68743_28900-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Маринад, панировка -> Маринад для грибов
Очень вкусная закуска из шампиньонов. Готовится довольно быстро.

Ингредиенты: Грибы, Вино белое сухое, Масло оливковое, Горчица, Уксус, Петрушка, Чеснок, Соль, Сахар.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрые маринованные шампиньоны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/56/68743_28900-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрые маринованные шампиньоны" title="Рецепт: Быстрые маринованные шампиньоны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная закуска из шампиньонов. Готовится довольно быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/356/">
          Маринад, панировка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/368/">
          Маринад для грибов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрые маринованные шампиньоны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36572/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрые маринованные шампиньоны

Очень вкусная закуска из шампиньонов. Готовится довольно быстро.

Категория: Маринад, панировка › Маринад для грибов

Ингредиенты для «Быстрые маринованные шампиньоны»:

Грибы Вино белое сухое Масло оливковое Горчица Уксус Петрушка Чеснок Соль Сахар

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1903

Маринованные шампиньоны на закуску

97
1903
100352

1804

Быстрые маринованные шампиньоны

155
814
44609

716

Домашние маринованные шампиньоны

128
508
274962

448

Маринованные шампиньоны "5 минут"

72
448
32072

403

Шампиньоны по-корейски с кунжутом

36
350
7834

309

Маринованные шампиньоны в соевом соусе по-корейски

66
263
8283

251

Быстрые маринованные шампиньоны

51
251
17693

250

Шампиньоны маринованные по-корейски

13
195
4562

194

Маринованные шампиньоны оригинальные

14
194
8293

188

Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем

8
47
2078

Маринованные грибы

8
40
13975

Показать все варианты рецепта (33)

Фотографии «Быстрые маринованные шампиньоны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 декабря 2009 года mkaterinka #

Вкусняшечка какая!!! Очень хороший рецепт.

22 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

18 декабря 2009 года tatka77 #

отличная закусочка

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!!!

18 декабря 2009 года Maria B #

С наступающим!

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!!!

18 декабря 2009 года krasa-r #

Обязательно сделаю такую закуску. Заинтригована, что же получится. Должно быть очень вкусно. Спасибочки за рецепт!

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье!!! Очень надеюсь, что Вам понравится!!!

18 декабря 2009 года draika #

Очень своевременный рецептик!!! В магазине продают такие... уксус не кота попадёт - тот облезет!!! А здесь - натур продукт!!! Спасибо!!!

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Это точно!!! Спасибо большое!!!

18 декабря 2009 года ЛюбовьВячеславовна #

Как всегда,у Вас очень ДОСТОЙНЫЙ рецепт!Спасибо!

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо Вам!!!!!

18 декабря 2009 года tanu6kin21 #

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!!!

18 декабря 2009 года Эллиса deleted #

Грибочкииииии....СУПЕР!!!!!!!!! Солнышко мое, какая ты умничка!!!!!

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!!!

17 декабря 2009 года nadjuska #

Фотки супер,а и рецептик чудо!!!

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!!

14 декабря 2009 года genik #

Наташа это просто отпад!я как раз шампиньонов прикупила (по наускиванию моего милого)и думала как бы их приготовить поинтереснее ведь они такие нейтральные грибы а тут твой рецептик попался!объедение!

15 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!!! Что верно - то верно. Вкуса у них никакого, но...до поры, до времени!

Надеюсь, тебе понравится!!!

16 декабря 2009 года genik #

да вчера сготовила!признаюсь что горчицу мы не любим...так что не добавляла...но получилось все равно супер!и быстро и обалденно вкусно!спасибо тебе!уже зню что станет моим рецептиком!

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Я очень рада!!!

14 декабря 2009 года Катим #

Натуль! От твои фотографий голова кругом и желудок узелком идут!!! Умница ты моя!!!

14 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!!

11 декабря 2009 года Лисенок #

Грибочки-супер!!!!На Новый год обязательно приготовлю!
Спасибо,Натулик!!!

11 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье, моя хорошая!!!!

10 декабря 2009 года irmusha #

отличнейшая закусочка! ++++++++++++

10 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!

10 декабря 2009 года Татуша #

вкусно, только у меня маринада получилось больше, хотя делала все по весу, пришлось еще грибов добавить, и маринад у меня не такой жидкий как у тебя.... а так, суперские грибочки!

10 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Солнце! Да как увидишь на фотке, насколько он жидкий? И не жидкий у меня вовсе! Тебе понравились мои грибочки! Это очень приятно!!!

10 декабря 2009 года Silverina1 #

Наташик, фотки такие аппетитные!! Хорошо, что смотрю после обеда уже

Очень классные грибочки получились!

10 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко мое!!!

10 декабря 2009 года Оля-В deleted #

10 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 декабря 2009 года Кофеманка #

Это чудо, а не грибочки! Да и закусончик преотличненький!

10 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Точно - я насчет закусончика!

Спасибо!!!!!!

9 декабря 2009 года irmama #

КРАСОТА! фото безподобны!

10 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромнейшее спасибо!!!!!

9 декабря 2009 года Islana #

Круто!!! Спасибо! Приготовлю мужикам на работе для закусочки!!!

10 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Им понравится!!!!!!! Спасибо!!!

9 декабря 2009 года Игруша #

Ух ты, вкуснятина!

10 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Быстрые маринованные шампиньоны

Ингредиенты для «Быстрые маринованные шампиньоны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые маринованные шампиньоны»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Быстрые маринованные шампиньоны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов