Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 15 декабря 2009, 8:59
  • 18589

Винегрет "Белый"

Рецепт: Винегрет Белый

Необычный рецепт винегрета... Готовится очень быстро, просто и легко. Вкус - достойный. Рекомендую попробовать! Мы остались очень довольны, теперь буду часто готовить этот винегретик. :-) За рецепт большое спасибо Назе с Кухарки!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Винегрет "Белый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
490 ккал 		белки
9.5 г 		жиры
20.5 г 		углеводы
68 г
100 г блюда
ккал
90.7 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
3.8 г		 углеводы
12.6 г

Рецепт «Винегрет "Белый"»:

  • Картофель почистить и порезать кубиками.

  • Порезать белый лук, добавить его к картофелю. В принципе, можно использовать и обычный лук, это дело вкуса.

  • Добавить в чашку квашеную капусту.
    Количество капусты пишу примерное, я всегда кладу "на глаз".
    Если капуста у вас без моркови, то тогда нужно будет потереть в винегрет 1 небольшую сырую морковь на мелкой терке.

  • Положить в винегрет фасоль, предварительно слив с нее жидкость. Я, помимо этого, еще промываю фасоль холодной водой, даю стечь и только потом кладу в салаты.

  • Перемешиваем винегрет, если есть желание, то добавляем соль. Заправляем ароматным подсолнечным маслом. Можете взять любое масло, но на мой взгляд, именно ароматное наше русское масло здесь уместнее всего.

Винегрет готов, даем ему немного настояться и подаем.




Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: овощной сытный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет "Белый"
Рецепт: Винегрет Белый

Необычный рецепт винегрета... Готовится очень быстро, просто и легко. Вкус - достойный. Рекомендую попробовать! Мы остались очень довольны, теперь буду часто готовить этот винегретик. :-) За рецепт большое спасибо Назе с Кухарки!

Ингредиенты для «Винегрет "Белый"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Винегрет "Белый"» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательный винегрет получился. Только не совсем белый - не люблю квашеную капусту, заменила ее квашеным огурчиком. И перца добавила черного свежемолотого. Спасибо за рецепт, "прописала" его в меню
На здоровье! )) Рада, что понравился рецепт!
Впервые слышу про такой "белый" винегрет Забираю в КК Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Сомневалась....но решила приготовить, т.к. весь набор продуктов имелся в налиии винегрет мне понравился! спасибо за интересный вариант знакомого винегрета
Мне приятно, что сомнения оказались напрасными
На здоровье!
Леночка,извини, явилась с опозданием. Навалилось столько проблем,да и с капусткой задержалась.Очень вкусный салатик,спасибо!
Оленька, спасибо, что нашла время и приготовила винегрет!
Обожаю твои фотографии, как всегда, очень стильно!
Лена, спасибо за такой "облегченный" вариант. На свеклу не всегда есть время или вот захотелось сильно и можно сразу приготовить. С удовольствием ели даже дети.
Наташик, очень приятно, что даже деткам понравилось ))) Ешьте на доброе здоровье!
Спасибо за фото, мисочка чудо как хороша!
Леночка, я с отчетом, понравился такой вариант винегрета, буду готовить еще не раз.
На здоровье, Надюша!
Очень рада, что ты приготовила этот винегрет
Я к вам с фото отчетом. Сделала салат и разочаровалась. Для меня это не салат, а просто картошка с квашеной капустой. Нет чего то такого, чтобы зацепило, создало ощущении гармонии и завершенности. Я заранее прошу у вас прощения, но это мое мнение и с ним не обязательно соглашаться.
Извинения излишни, я спокойно отношусь к тому, что мои рецепты не всем по вкусу. Лучше бы, конечно, было приготовить в точности по рецепту, не заменяя фасоль горошком, но дело Ваше
Спасибо за фото и потраченное время!
Отличный винегрет! Правда, у меня совсем белым не получился, зато очень вкусно.
Спасибо, Леночка!
Светик, на здоровье! Спасибо, что приготовила!
Очень просто, быстро и вкусно! У меня еще более упрощенный вариант - без фасоли. Особенно хвалили салат мужчины.
Марина, на здоровье! Рада, что и в упрощенном варианте салат понравился ))
Леночка, привет! Принимай и мой отчет! Очень просто и быстро, вкусный винегрет!
Спасибо большое за рецепт!!
Привет, Оленька! Рада тебя видеть!
Спасибо за красоту такую! Обожаю деревянную посуду! )))
Спасибо, милая! И за рецепт, и за хвалу... А посуду такую я тоже очень люблю! Вот, удалось мисочку прикупить
п.с. На подходе крылышки завтра покажу, если будет что показывать
Жду с нетерпением!
Ленусь! Боюсь, что показывать будет нечего ну очееень вкусно! Пойду хоть так зафотаю...
Леночка, я тоже с отчетиком!Винегрет понравился, хороший, сбалансированный вкус!Спасибо за рецепт!
И тебе спасибо, Ириша!
Очень аппетитный получился винегрет!
Спасибо Леночка! Очень вкусно, по-домашнему, особенно с пахучим маслом! ))
Ленуся, на здоровье! Очень рада, что тебе понравился рецепт!
Быстро и вкусно! Очень понравился такой винегрет! Лена, спасибо за рецепт, буду пользоваться с удовольствием!
Людочка, мне очень приятно, что я тебе угодила!
Готовь на здоровьичко! ))
ЗЫ. Фасолька у тебя интересная такая
спасибочки, Леночка!
фасолька интересная это точно, на половину цветная и на половину белая.
очень хорошо и быстро разваривается.
это на рынке такую прикупила, и немножко оставила для посадки весной,
очень она мне понравилась.
Смотрится очень оригинально! Я такую в первый раз вижу...
Желаю тебе удачно вырастить ее и собрать бооооольшой урожай!
Леночка , спасибо
Очень вкусно, так делала и раньше, только кладу горошек, у нас фасоль не едят.
Хороший вариант с горошком! Симпатично!
Ленусь,принимай отчет. Понравился такой вариант.Фасоли у меня оказалось совсем чуть чуть.Но и так получилось вкусно.
Танюша, спасибо! Рада, что тебе понравилось!
Леночка, лови мой отчетик. Мне очень понравилось, классная альтернатива классическому винегрету. Буду очень часто готовить! Спасибо за рецепт!
Женечка, поймала Спасибо, что приготовила!
Была рада поделиться рецептом )))
Леночка,делала на недели.Правда ела одна,мои фасольку не любят.Съела с большим удовольствием.
Покупала белую фасоль,а она вон какого цвета оказалась.Специально в кадр банку поставила.
Леночка,спасибо большое.
Ларис, всегда рада поделиться рецептом
Мне приятно, что тебе понравился салат!
Рецепт опробован не только домочадцами, но и гостями. Съели все подчистую! Очень понравилось!
Таня, мне очень приятно, что салат пришелся по вкусу!
А уж я то как рада Со свеклой всеж возни больше, да и по времени дольше. Белый винегрет просто находка!
Вот и у меня та же проблема ))) То свеклы нет, то некогда ее готовить, то есть, но здоровенная А тут все проще и быстрее ))
у меня есть еще один дегустатор - подруга, которая из салатов ест только винегрет. Так вот ее оценкой была пустая тарелка!!!
Очень показательно!
Лена, отличный салатик!!! Правда, он у меня не совсем белый - зимой хочется ярких красок ... Готовить быстро!!! Получается вкусно и сытно!!! Спасибо за рецепт!!!
Наташа, спасибо за фото и приятный комментарий! Мне очень приятно!
Ешьте на здоровье!
Леночка, очень понравился такой вариант винегрета! Спасибо, буду готовить!
Ренаточка, спасибо, что приготовила!
Какое солнечное фото!
Лена, спасибо! Фото мне не очень нравится, но никак по-другому не получилось))) Разбираюсь пока! А винегрет замечательный, очень мне по вкусу!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"
Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки