• 12 января 2010, 19:28
  • 289674

Салат из печени трески "Аппетитный"

Рецепт: Салат из печени трески Аппетитный

Отличный салат и поэтому настоятельно рекомендую всем. А Вам - для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным. Не могу показать, как получилось внутри, так как готовила на ДР, не было времени фотографировать. Приятного аппетита!!!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из печени трески "Аппетитный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1322 ккал
белки
44.7 г
жиры
120.9 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
287.4 ккал
белки
9.7 г
жиры
26.3 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат из печени трески "Аппетитный"»:

  • Печень трески размять вилкой, уложить на дно салатника.

  • Морковь отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на мелкой терке и уложить на печень трески.

  • Полить салат майонезом.

  • Сверху потереть на мелкой терке сыр.
    Покрыть сеточкой из майонеза.

  • Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков.
    Белки натереть на мелкой терке.
    Полить майонезом.
    Сверху присыпать тертым на мелкой терке желтком.

  • Украсить на свое усмотрение. Я украшала хризантемой из лука: возьмем почищенную луковицу, срежем верх и низ (приблизительно 0,5 см). Разрежем луковицу на части, не дорезая около 0,5 см до основания.
    Положите луковицу в любую глубокую емкость, налейте в нее воду комнатной температуры. Луковица должна быть полностью покрыта водой. Добавьте уксус и сахар по вкусу, по желанию. Через час-два, в зависимости от сорта лука, хризантема должна «раскрыться». Лепестки я окрасила свекольным соком.
    Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из печени трески "Аппетитный"
Рецепт: Салат из печени трески Аппетитный

Отличный салат и поэтому настоятельно рекомендую всем. А Вам - для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным. Не могу показать, как получилось внутри, так как готовила на ДР, не было времени фотографировать. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты для «Салат из печени трески "Аппетитный"»:

Фотографии «Салат из печени трески "Аппетитный"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Отличный салат! Я о таком Даже и не слышала! Благодарю!!!
Большое спасибо!!!
Такое украшение сделает честь любому салатику! А ваш хочется попробовать! Завтра?
Спасибо!!! Да, такое украшение отлично подойдет для любого салата.
Вкусный салатик, а хризантема просто замечательаня!
Огромное спасибо!!!
Отличный рецептик! беру на вооружение!
На здоровье!
Очень простой и в то же время оригинальный салатик!!! Большое спасибо!!!
Не за что!!!! На здоровье!!!
Класссссный рецепт, у меня старший сын очень любит печень трески. Но очень не любит, когда я ложу туда много ингредиентов, а этот рецепт ему должен понравится. Большое спасибо
На здоровье! Надеюсь Ваш сын оценит. Моя доча уплетала за обе щеки.
Подскажите на сколько частей надрезать луковицу?рецепт очень хороший ,хочу сделать.
Это зависит какую Вы хотите сделать хризантему, примерно на 16 частей!
ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТИК И КРАСИВЫЙ!
Огромное спасибо!!!
Ирочка! Я не первая, которая благодарит тебя за рецепт салата, а особенно, за хризантему. Уверена, что не последняя.
Светочка, очень благодарна!!!!
Вкусный и простой салатик!
Катюш, большое спасибо!
Вкусненько и красивенько
Спасибо!!!
А как именно покрасить "ЦВЕТОК" свекольным соком? У меня что то так красиво не получилось...
Просто положить в свекольный сок .
Салатик чудный! И хризантема тоже!
Огромное спасибо!!!
вкусный салатик и обалденно красивая хризантема
Спасибо за добрые слова!!!
классный салатик и цветочек-супер
Ирина, огромное спасибо!!!
Ириш, супер! Я не любитель рыбных консервов, но печень трески обожаю! Взяла в КК и обязательно приготовлю!
Наташ, попробуй, очень нежный! Спасибо тебе, дорогая!!!
Супер!
Олечка, спасибо!!!
Ой! Хочу-хочу-хочу!!! И хотеть буду!
Угощайтесь на здоровье!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки