• 13 января 2010, 13:03
  • 136862

Сгущенка "Ленивая"

Рецепт: Сгущенка Ленивая

Рецепт для ленивых и для шибко занятых тоже... Над приготовлением такой сгущенки не нужно сидеть не отходя.

Категория: Приготовление молочных продуктов

Ингредиенты для «Сгущенка "Ленивая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4663.5 ккал
белки
86.5 г
жиры
15.5 г
углеводы
1048.7 г
100 г блюда
ккал
116.6 ккал
белки
2.2 г
жиры
0.4 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «Сгущенка "Ленивая"»:


Все компоненты в кастрюлю и пусть закипит.
ВАЖНО:
Берем три поварешки и ставим в наше "варево" с упором на стенки кастрюли с трех сторон. Я не знаю причины, но благодаря железным поварешкам сгущенка не подгорает.
Занимаемся своими делами, а оно пусть себе варится на малом огне до коричневого цвета. Поглядывать, конечно, иногда стоит, но я однажды задремала на полтора часа. Потом - шок , но сгущенка вышла как раз такая, как надо за это время. Но вам спать я не рекомендую при приготовлении.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сгущенка "Ленивая"
Рецепт: Сгущенка Ленивая

Рецепт для ленивых и для шибко занятых тоже... Над приготовлением такой сгущенки не нужно сидеть не отходя.

Ингредиенты для «Сгущенка "Ленивая"»:

Фотографии «Сгущенка "Ленивая"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Отличный рецепт! 3 поварешки найдем - не вопрос, но по-моему тут еще пошептать над ними что-то надо будет! Или особым способом скрестить..
Ага, крест-на-крест!
Забавно! Попробуем!
Пробуйте на здоровье!
Рецепт отличный, только подскажите можно 2 поварешки заменить ложками столовыми? и из какого материала должны быть поварешки т.к. у меня не металлическая а такая антипригарная черная - подойдет?
Мне тож Антиресно!
Неа...ложки не подойдут для этого...токо поварешки металические...простите
Забрала, попробуем и с поварешками. А кастрюлька какая должна быть? С толстыми стенками?
Я брала казанчик чугунный.
классно! а то ведь магазинную сгущенку уже есть невозможно - туда даже говорят белила строительные добавляют !
Ниче себе информация! Я в шоке!
Ответ для Irina2208 deleted
Не знаю, что туда добавляют, но есть точно не возможно!!! ПОДТВЕРЖДАЮ!!!
Рецепт отличный, только подскажите можно 2 поварешки заменить ложками столовыми? и из какого материала должны быть поварешки т.к. у меня не металлическая а такая антипригарная черная - подойдет?
Неа...ложки не подойдут для єтого...токо поварешки металические...простите
Вы по содедях пройдитесь, а потом тортиким им отработаете ))
Забираю ваш рецепт!!! Спасибо!
На здоровье!
Девченки,это правда очень вкусно!Рецепт-СУПЕР!
Спасибо за поддержку!
Надо будет попробовать сделать, если возьни мало, то это хорошо. Спасибо за рецептик!
Кушайте на здоровье!
очень интересно. надо будет попробовать. а литр сахара, в смысле литровая банка его?
Спасибо!
Интересно!
Попробуйте!
Прикол.А если кислоту заменить соком лимона?А то я к лимонной кислоте очень отношусь отрицательно.
Ну эт я не знаю, за результат не берусь отвечать... Это ведь только на кончике ножа!
На здоровье! Спасибо, что зашли!
Спасибки за рецептик ++++++ утащила
Кушайте на здоровье!
На здоровье, Киса!!!
а можно поточней - это готовится на водяной бане? поварешки нужны, чтобы дно не соприкасалось? у некоторых кастрюль есть ручки - на них кастрюля как бы висит - подойдет как замена поварешкам?. и еще зачем сода? можно ли без нее? спасибо
Нет-нет-нет! Никакой водяной бани. Ставим на огонь. Железные поварешки в варево! Без соды и кислоты НИЗЯ
На здоровье! Спасибо, что зашли!
На здоровье!
а для чего поварешки?
С ними не подгорает!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки