Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Приятного аппетита! Рецепт с Кулинара!
- 17 января 2010, 16:51
- 84734
Скандинавский селедочный салат
Ингредиенты для «Скандинавский селедочный салат»:
- Сельдь (филе) — 250 г
- Яблоко — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
- Укроп (мелко нарезанный) — 1 пуч.
- Сметана — 100 г
- Горчица — 1-2 ч. л.
- Сахар (щепотка) — 1
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
912.4 ккал |
белки
59.6 г |
жиры
60.9 г |
углеводы
31.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Скандинавский селедочный салат»:
-
Филе сельди порезать на небольшие кусочки.
-
Яблоко помыть, удалить сердцевину и порезать на кубики.
-
Капусту тонко нашинковать.
-
Салат помыть, обсушить и нарвать на небольшие кусочки.
-
Для заправки тщательно смешать сметану и горчицу со щепоткой сахара и мелко нарезанным укропом.
-
Смешать все составляющие салата.
-
Заправить салат заправкой. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Комментарии и отзывы
28 июня 2012 года Инночка07 #
27 октября 2010 года Таася #
14 августа 2010 года alteya #
14 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
Ты родом оттуда или только учишься?
25 апреля 2016 года Alefniunia #
14 августа 2010 года alteya #
14 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Косой #
18 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Ellis-Ellis #
9 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года Janet #
9 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года наталья_26 #
9 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года djazair #
Спасибо большое за рецепт, очень понравился. Как только появиться в доме сельдь, обязательно сделаю! И присоеденяюсь к предыдущему комменту: сметану, думаю заменить, возможно, просто салатной заливкой (уксус+ масло раст. + специи)
4 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
31 января 2010 года tilora #
4 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)
27 января 2010 года alisa-108 #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
27 января 2010 года Лилиюшка deleted #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 января 2010 года Улитыч #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 января 2010 года tilora #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 января 2010 года Dinni #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 января 2010 года tanu6kin21 #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 января 2010 года Flena #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 января 2010 года Halynka #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 января 2010 года krasa-r #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 января 2010 года lisa larsen #
25 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 января 2010 года Halynka #
31 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: